食安中心調查 豬膶粥、雞粥平均鈉含量最高 天氣轉凍，一碗暖笠笠的粥品尤其受市民歡迎。惟食安中心今日（8日）發表調查結果，市面174個中式粥品樣本，雖然當中沒有樣本達「高鈉」... 豬膶粥鈉含量雞粥食安中心高鈉粥及第粥 2023年12月8日
濃米湯 是天然的補品 功效媲美人參湯 濃米湯過去一直是農村家庭的主要早餐。不過，隨著社會的發展，忙碌的現代人一切講求方便快速，漢堡、三明治已經取代了傳統的粥飯。時至今日... 人參湯天然的補品濃米湯王士雄粥隨息居飲食譜 2022年2月11日
如何有效健脾養胃？ 常吃九種護胃的好食物 中國傳統醫學講究整體觀念，將脾胃看作是後天之本，也是強壯身體、治療疾病的重要環節；也就是說，養好了脾胃，生命才得以延續，所以中醫很... 健脾養胃原味酸奶大棗山藥扁豆烤麵包甘草白朮 2022年1月21日
糙米、胚芽米、發芽米哪種好？這樣吃最養生 市售的米依加工過程多寡，可分為糙米、胚芽米、發芽米和白米。它們有哪些差別呢？這些米怎麼吃最補養身體？糙米、胚芽米、發芽米和白米 有... 中醫消化不良營養發芽米白米粥胚芽米糙米 2021年8月24日
雨水時節草木萌生 順應四時調養身心 今天是大年初七「人日」，據說若這日天晴，代表會人身安適。此外，今天也剛好進入春天的第二個節氣——「雨水」。據《月令七十二候集解》：... 二十四節氣春季雨水玫瑰花粥乍暖還寒春捂秋凍 2021年2月18日
喝粥養生又治病 中醫分享6種養生粥的 熬煮方法與效用 中國古人對粥有「世間第一補人之物」「滋生育神丹」「滋養胃氣妙品」等美稱，可見粥在古人心目中的保健地位，所以只要喝對粥，就能達到降血... 中國古人中醫效用方法治病治療疾病粥 2020年12月11日
長期清粥配小菜 蛋白質攝取不足當心罹患肌少症 許多人會將家中長輩的體重減輕、手腳無力、行進變得緩慢等情形視為正常老化，但卻沒想過可能是錯誤飲食習慣所致。臨床上有不少長者習慣吃清... 原則方式烹調生活粥老化肌少症蛋白質 2020年12月2日
草木搖落大地休養 節氣養生：補冬不如補霜降 2020年10月23日，當太陽到達黃經210度時，進入秋天的最後一個節氣——「霜降」。夜裏氣肅降寒露，在地面若遇到更冷的空氣，則凝... 粥平補潤燥秋補蘿蔔蜂蜜霜降養生 2020年10月23日
吃對早餐活力滿分 早餐外食掌握三個原則 許多上班族每天一早起床忙碌得像是在打仗，除了要打理自己之外，還要準備父母、孩子的早餐，接著要送孩子上學，所以有的時候忙到連早餐都來... 早餐活力外食原則粥身體健康食物 2020年8月19日
夏天喝綠豆粥解暑又養胃 中醫推薦四季養生粥 普普通通一碗粥，卻有著治病養生的功效。不過，一年四季，該喝的粥不一樣，喝粥的最佳時辰也不一樣。中醫認為食物有「四氣五味」，「四氣」... 粥四季養生粥綠豆粥解暑養胃養生 2020年7月31日
