海帶

進入冬季，氣溫驟降，日照時間也明顯縮短，給健康帶來新挑戰。本文將從中醫與現代醫學的獨到角度，分享冬季養生、防病及抗衰老的實用方法，...

很多人都知道，吃海藻（海帶、海菜）可以補充碘，這是維持甲狀腺正常運作的重要物質。現在還有研究發現，吃海藻或許也可以預防柏金遜症（P...

南韓慶熙大學韓醫科大學金鳳伊教授研究組8月22日表示，通過文獻考察確認，被稱為「海帶」廣泛食用、以淨化血液著稱的韓藥昆布，可開發成...

現今多數的現代人三餐都是在外面解決，容易發生高纖蔬果攝取不足的問題，加上飲食過度油膩，不但成為肥胖的高危險群，腸道也不健康，毒素會...

香港位於亞熱帶地區，屬海洋性氣候，夏天炎熱多雨且潮濕，每年時至初秋，乃為人們喜愛的季節，秋高氣爽，使人稍覺舒暢，但這時也是流感高峰...

每天中午，表妹都和學生們一起吃飯。有的孩子挑食，家長特地囑咐老師幫忙管教、糾正。表妹給孩子們講各種食物的營養價值，教給他們要珍惜食...

材料：乾海帶1oz海帶芽0.5oz（同樣泡水10分鐘）柴魚片少許海苔片5片（撕碎備用）淡醬油2湯匙黃糖1湯匙做法：1. 乾海帶用一...

主廚簡介姓名：梁志生廚齡：40餘年經歷：1.美心飲食集團日本首間中菜旗艦店副主廚2.海城酒樓（Ocean City）主廚3.作為特...

海帶小籍海帶屬海帶科植物的海帶，或翅藻科植物昆布的乾燥葉狀體，生長於海中，性味鹹寒，入肝、胃、腎經。海帶是昆布類的海藻類，藥效與昆...

隨著留學大軍的不斷擴大，越來越多的海歸（海外留學後歸國人員）開始湧入中國就業市場。相應的，人們發現十年前在就業市場上還很搶手的留學...