【食遍全港】大角咀經典中菜 色香味俱全 這家位於大角咀的中菜館「喜聚坊」已開業多年，由以前觀塘搬遷至現時大角咀。 每一道菜式都由大廚用心烹調，主廚「寶哥」有超過30年的下... 海鮮 炒飯 生炒骨 大角咀 食遍全港 喜聚坊 川芎白芷魚頭湯 避風塘炒辣蟹 2020-12-04
【美食「達」人】獨特風味海鮮烹飪食譜 美食「達」人阿達每周選出一款食材，分享不同的地道特色食譜，讓大家可以用同一款食材炮製出不同的新鮮口味。世界各地都有不同烹調海鮮食譜... 海鮮 大廚 美食「達」人 阿達 秘魯生腌海鮮沙律 芝士醬焗海鮮 蜜柑虎蝦茅屋芝士沙律 美食達人 2020-11-12
中共病毒被亂「甩鍋」 大陸海鮮業遭重創 中共病毒（武漢肺炎）爆發以來，中共為了掩蓋事實真相和推卸責任，不顧一切的「甩鍋」，上個月在大連爆發的二次疫情中，中共黨媒故伎重演，... 海鮮 華南海鮮市場 中共病毒 甩鍋 銷量暴跌 魚是清白的 2020-08-13
別吃這些海鮮 俄羅斯帝王蟹＆深海橘鱸 近年來因人類過度捕撈致使海洋生態失衡，加上污染日益嚴重，在買魚時該如何挑選，已變成重要的議題。下面我們將分次介紹一些不適合食用的海... 海鮮 別吃這些海鮮 俄羅斯帝王蟹 深海橘鱸 2020-04-15
遼寧山東傳甲肝傳染大爆發 官方緊急改口「闢謠」 去年底中國多地驚現鼠疫，之後武漢新冠疫情大爆發。日前網傳醫院診斷書指，遼寧和山東多地甲肝爆發，和渤海灣受污染海鮮有關。此前山東煙台... 海鮮 遼寧 山東 潛伏期 鼠疫 大爆發 中共病毒 甲肝傳染 2020-03-03
中共非法海鮮捕撈不正當競爭 美議員籲調查 中國成為非法海鮮捕撈現象最嚴重的國家。從中國等國家進口的非法的、未經報告的、不受管制（IUU）的海鮮捕撈危害海洋生態系統，並對美國... 中共 海鮮 美國經濟 不正當競爭 ITC 美國國際貿易委員會 眾議院籌款委員會 IUU 海鮮捕撈 2019-12-23
梁廚美食 雜錦海鮮節瓜湯 主廚簡介姓名：梁志生廚齡：40餘年經歷：1.美心飲食集團日本首間中菜旗艦店副主廚2.海城酒樓（Ocean City）主廚3.作為特... 梁廚美食 海鮮 雜錦海鮮節瓜湯 節瓜湯 乾帆立貝 2019-12-04
新手料理 涼拌海鮮總匯意粉 想自己煮一道高級又好吃的意粉料理，但又怕煮不好，該怎麼辦呢？這道零失敗料理，非常推薦給所有的料理新手。挑選食材不必太刁鑽，只要利用... 海鮮 涼拌 意粉 2019-11-20
