【美食「達」人】法式湯品沙律甜點製作 蔬果海鮮的鮮甜秘訣 精緻的法式大餐，當然少不了西式湯、沙律和甜品，如何將食物做到鮮甜又美味，則十分考究廚師的功力，選擇食材也非常重要。今期「美食達人」... 海鮮 沙律 美食達人 2021-09-03
【玄來小說】放生 久違鯉魚門的海鮮，幾位朋友便相約到那裏晚飯。其中一位勁挑剔揀擇海鮮的朋友，那晚卻乖乖坐下，說大家揀甚麼就吃甚麼。有位口痕友問：「你... 海鮮 靈體 放生 慈悲心 玄來小說 2021-07-08
梁廚美食 葡汁焗釀蟹蓋 主廚簡介姓名：梁志生廚齡：40餘年經歷：1.美心飲食集團日本首間中菜旗艦店副主廚2.海城酒樓（Ocean City）主廚3.作為特... 梁廚美食 海鮮 螃蟹 葡汁 葡汁焗釀蟹蓋 2021-06-17
海鮮食材易受污染 教你正確挑選與保存 魚、蝦、貝類、魷魚等海鮮味道鮮美，而且營養價值高，是桌上不可缺少的食物。但海產類本身帶有腥味，也容易腐敗，想要吃新鮮的海鮮，從食材... 海鮮 冷凍 海產 新鮮 保存 冷藏 2021-06-16
涉強迫勞動 大連一漁業公司產品遭美扣留 周五（5月28日），美國海關和邊境保護局（CBP）對中國一家捕撈公司捕魚船隊實施海鮮進口禁令。CBP說，這個漁船隊的32艘船存在強... 美國 中國 海鮮 進口禁令 強迫勞動 CBP 印尼工人 捕撈公司 2021-05-29 12:45PM
【美食「達」人】泰式海鮮盛宴 今期繼續泰國味蕾之旅。我們去泰國旅行，必食海鮮，常見當地的蝦蟹有多種惹味烹調組合，大家都可以隨便搭配自己喜歡的海鮮，用泰國香料炮製... 海鮮 阿達 美食達人 泰式 泰式冬蔭海鮮湯 泰式紅咖哩焗龍蝦 泰式酸辣青木瓜虎蝦沙律 2021-05-20
澳議員狠批中共 支持廢除一帶一路 關注香港港情況 近日，澳洲聯邦政府廢除了維州擅自與中共簽署的「一帶一路」協議。維州立法會議員林布里克（David Limbrick）對此表示支持，... 澳洲 中共 煤炭 海鮮 一帶一路 葡萄酒 公平貿易 維州 澳洲大麥 主權國家 高額關稅 中共病毒 抗共政策 2021-04-27 07:00AM
【美食「達」人】海鮮南瓜新「煮」意 春天食慾難免比較不好，尤其濕冷日子，如果吃了米飯，更加容易犯睏。所以今次介紹幾款以南瓜、海鮮做主題的菜式，希望可以在春天有多一點味... 海鮮 南瓜 阿達 美食達人 中東式烤海鮮瓜果沙律 煙燻甜椒焗芝士海鮮南瓜盒 野菌海鮮燴焗南瓜盒 2021-03-11
【美食「達」人】 貝殼類海鮮煮出新意思 貝殼類海鮮大家並不陌生，在香港人可以吃到世界各地的貝殼類海產，如蠔、扇貝、蜆、蟶子或蚌及螺等。貝類營養價值高。含有豐富的微量元素，... 海鮮 西餐 美食「達」人 美食達人 貝殼 2020-12-10
