山楂的真正療效：護心 防老 助消化 你或許見過那種長滿小紅果、枝條帶刺的喬木，它的學名是 Crataegus monogyna（單子山楂），有時被親切地稱作「May」... 防老前花青素助消化山楂護心類黃酮 2025年8月1日
研究：食用富含類黃酮食物有助於延年益壽 有追蹤長達10年以上的研究顯示，攝取莓果、蘋果、朱古力和茶等各種富含類黃酮（flavonoid，又稱黃酮類化合物）的食物，有助於降... 壽命延年益壽延長食物類黃酮 2025年6月30日
韭菜能抗癌 有利心血管健康 但有些人不適合 韭菜的營養和藥用價值都很高，它有增強免疫力、促消化、抗發炎、抗菌等多種功效，可以降低慢性病風險並改善我們的整體健康。但食用韭菜也有... β-胡蘿蔔素中醫維他命A維他命C維他命K膳食纖維鈣韭菜 2025年1月30日
蘋果 防癌護血管 美容減肥解便秘 JAMA曾刊登一項8,728名成年人參與的調查報告。結果顯示，每天吃一個蘋果的一小部份美國成年人，確實使用了較少的處方藥。食用蘋果... 分子化合物多酚槲皮素水溶性膳食纖維美容養顏菸鹼酸蘋果蘋果紅棗湯 2024年2月16日
降低萎縮風險 有兩件事對大腦健康非常重要 我們成人的大腦重约1.4公斤，如果不考慮水份的話，近三分之二（約60%）是由脂肪構成的。其中，omega-6脂肪約佔2%，而ome... 脂肪酸記憶力認知功能類黃酮大腦健康 2024年2月12日
梨子是食物也是藥物 3個效用一次告訴你 梨子不但美味可口，還具有豐富的藥用特性，數千年來一直被廣泛用作食物和藥物。然而，你是否知道現代研究發現吃梨子可以預防哪些癌症？對心... 槲皮素水溶性纖維罹患糖尿病膳食纖維類黃酮 2023年10月13日
不可錯過的熱帶水果——奇異、營養又美味的菠蘿蜜 每年春天開始，美國大部份地區的超市都會出售熱帶水果。這些水果除了清甜美味之外，還富含生物活性化合物，有助於減輕炎症、高血壓，甚至可... 大樹菠蘿免疫系統菠蘿蜜類黃酮 2023年9月2日
腸漏致多種疾病？這樣做可改善 腸漏的話題在近幾年越來越受到關注。一些人認為不存在這種疾病；而一些人認為，腸漏是多種疾病的原因。腸漏不是醫學術語 但它客觀存在腸漏... 免疫疾病慢性疾病炎症腸漏腸道健康有益菌腸道菌群類黃酮 2023年1月30日
面對細菌病毒威脅 這些蔬果幫你提升免疫力 面對各種細菌、病毒和真菌的威脅，很多人在尋找提升免疫力的辦法，比如飲食調理、保證充足的睡眠、避免接觸環境中的毒素、讓身體保持充足的... 免疫力草藥 抗氧化槲皮素消炎類風濕性關節炎類黃酮 2022年2月4日
士多啤梨橙子辣椒減緩認知力下降 一項研究發現，每天至少食用半份富含類黃酮的食物，如士多啤梨、橙子、辣椒和芹菜等，可以減緩認知能力下降。而認知力下降與癡呆症或阿爾茨... 認知力阿爾茨海默氏症痴呆症類黃酮 2021年8月11日
