預防癌症

咖哩是一種起源於印度的混合香料，包括薑黃、辣椒、丁香、茴香等香料，具有諸多健康益處。台灣上海同德堂國藥號中醫師胡乃文在其YouTu...

蕃薯營養豐富且口感甜美，是一種健康的主食。研究證實，經常吃蕃薯還會幫助你遠離糖尿病、心血管疾病和癌症等慢性疾病。此外，蕃薯葉也有抗...

你知道嗎？在藍莓這個小小的果實中，含有促進健康的許多益處。研究證實，每天吃將近1 杯的藍莓，有助於預防發生心臟病、癌症、大腦老化等...

一說到胰腺癌，很多人會緊張，因為患者的存活率往往較低。其實，很多胰腺癌患者在確診前2～3年就開始出現變化——只要留意2個徵兆，就有...

蔥是廚房中的常備菜，也是烹調中很重要的角色，任何菜餚最後只要撒上一把蔥花，不但能增添食物的風味，在視覺上也會讓人食指大動。以現代營...

西蘭花（綠花菜）深受人們喜愛，不僅因為烹飪之後的口感，而是其含有的營養超過一般時蔬，被認為是「蔬菜中的佼佼者」，具有調節血糖、護心...

在飲品混搭的潮流中，少不了咖啡的一片天地。不僅咖啡豆能混搭，將一些香料、中藥材與咖啡結合，還能增強咖啡的養生、抗發炎效果。咖啡不但...

近幾年來，許多醫生、專家經常提到發炎。「發炎」是一種保護身體的免疫機制，也是對外來傷害刺激的一種反應。像是皮膚擦、燙、曬、割傷了，...

根據最新的研究，每天至少吃一個蘋果的人，比那些很少或從來不吃蘋果的人較不容易患肺癌、腸癌、口腔癌、食道癌或乳癌。雖然民眾知道選擇健...

癌症令人恐慌!食物是最好的日常藥材。美國農業部最新研究發現，紫薯（purple potato）含有可摧毀結腸癌幹細胞，以及阻止癌症...