減少購物頻率保存蔬菜有方法 數個月來,中共病毒(新冠病毒)的疫情越演越烈。面對不斷擴散的疫情,每個人都該學習延長食物保鮮期的技巧,藉著節省簡約的生活方式,減少... 生菜 薯仔 番薯 西蘭花 茄子 蘆筍 椰菜 蘑菇 保存蔬菜 食物保鮮期 朝鮮薊 孢子甘藍 2020-07-20
非洗不可!六種必須徹底清潔的蔬果 在例行的廚房工作中,我們不免會想要節省一些步驟,省下自己的力氣和時間。或者你曾經看過的影片和文章中,提到了用水清潔某些蔬果,可能會... 香草 椰菜 蘑菇 青瓜 獼猴桃 清潔蔬果 結球生菜 2020-06-08
醫生也愛的「椰菜減肥法」三個月瘦二十公斤 減肥一定要餓肚子?一些方法讓減肥不再是苦差事,可以吃到飽又能健康瘦下來。近年來流行的「椰菜減肥法」就是其中之一。日本寺師醫院院長寺... 減肥 便秘 椰菜 膳食纖維 蔬菜湯 2020-04-24
哈佛教授發明 抗癌蔬菜湯有九大功效 【編者按】專攻免疫力和抗癌領域的哈佛醫生高橋弘,根據多年研究,發明出運用常見食材熬煮的「常備抗癌蔬菜湯」。他認為,蔬果富含寶貴的植... 南瓜 洋蔥 椰菜 紅蘿蔔 抗癌蔬菜湯 2020-04-17
椰菜不只美味 能養胃 抗癌 補骨 編者按:椰菜在蔬菜中有「營養之王」、「高麗參」的稱號。椰菜不但能保護腸胃、防癌、抗老化、排毒,還能調節血糖、保護心血管等。椰菜還有... 抗癌 食療 椰菜 養胃 補骨 2019-11-01
椰菜不冷藏 會產生致癌物 繁忙的現代社會,很多家庭往往利用周末的時間買一次菜吃7天。而椰菜不容易爛,保存時間較長,因此買回家後常放置室溫,沒有冷藏。台灣雲林... 癌症 椰菜 防癌食物 2017-11-10
綠葉蔬菜可防癌5種堪稱救命菜 綠葉蔬菜種類繁多,所以很多民眾對於這些司空見慣的便宜蔬菜,並不重視。其實綠葉蔬菜好處多多,不論是醫生還是營養師,都會建議你多吃蔬菜... 西洋菜 防癌 綠葉菜 小白菜 椰菜 瑞士甜菜.芝麻菜 2017-05-29