Starbucks不敵澳洲咖啡文化 入駐20年首次實現盈利

全球年鎖咖啡店星巴克（Starbucks）在澳洲的業務上財年盈利315萬澳元，結束了入駐澳洲20多年來持續虧損的紀錄。這主要歸功於年輕人對冰咖啡的熱愛。

星巴克之前一個財年虧損了550萬澳元，疫情那一年的虧損額更是高達1330萬澳元。

但星巴克上財年的銷售額有大幅增長。這家美國咖啡連鎖店提交給澳洲證券與投資委員會的財報顯示，上財年收入增加了35%，達到1.573億澳元，遠遠超過該行業平均4%的收入增長。

據《悉尼晨鋒報》報道，食品行業顧問Suzee Brain表示，多年來，大家可以看到星巴克在澳洲的失敗，但星巴克最終通過吸引年輕消費者找到了在澳洲市場的立足點，這些在2000年前後出生的年輕人更喜歡冷萃咖啡、冰咖啡、星冰樂（Frappuccino）和冰茶。

她還表示，雖然澳洲的80後和90後也喜歡咖啡，但他們更喜歡用咖啡機做出來的咖啡，連鎖店的咖啡對他們沒有太大吸引力。

星巴克於2000年入駐澳洲後開始迅速擴張，但營業額卻沒有跟上來。2008年，星巴克在澳洲的累計虧損額已經高達1.4億澳元。全球金融危機迫使星巴克關閉在澳洲三分之二的門店，並裁減了近700名員工。

雖然星巴克上財年實現了盈利，但支出也有所增加。目前，其淨資產虧損高達2230萬澳元，遠遠超過320萬的盈利。
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