清爽好吃的梅漬番茄 漸漸變熱的天氣,容易讓人茶不思,飯不想。飯前來個清爽冰涼的小菜「梅漬番茄」來幫助開胃吧!食材小番茄1盒話梅 8~10顆砂糖 少許步... 梅漬番茄番茄話梅C2食光 2019年5月10日
來自一場誤會東坡肉 「東坡肉」是杭州的第一名菜,將豬肉切成約5厘米的小方塊,避免肉散掉用綿線綁起來,再用蔥段、薑片、黃酒、醬油、冰糖燉煮。東坡肉的由來... 東坡肉蘇東坡豬肉蘇堤C2食光 2019年5月10日
南瓜蘑菇麵包濃湯 在忙碌的生活中,摯友間的小聚是不可或缺的調劑,大家聚在一起,如果不想去餐廳,不妨一人帶一道菜,就能擺出一整桌豐盛溫馨的餐點。這次要... 營養師視網膜β-紅蘿蔔素南瓜蘑菇麵包膳食纖維C2食光 2019年3月4日
美味早午餐 : 牛油果烤蛋 牛油果的營養滿點,只要半顆牛油果和一顆雞蛋,就可以獲得一份好吃又可愛的高營養早餐!重要的是,還有滿滿的美味。食材牛油果1顆蛋2顆煙... 牛油果烤蛋美味早午餐C2食光 2018年10月10日
經典四川菜 宮保雞丁 四川名菜宮保雞丁是一道經典的中式菜餚。這道菜的特點為肉質鮮嫩,加上酥脆的花生,吃起來辣而不燥,且略帶甜、酸味道。食材雞腿肉200g... 經典四川菜宮保雞丁C2食光 2018年9月24日
港式風味 臘腸炊飯 香Q軟滑的米粒加上甜甜的醬汁,放上簡單的臘腸幾片就能做成一道難忘的臘腸炊飯(港式臘味煲仔飯)。食材臘腸3條肝腸3條米2杯水2.2杯... C2食光臘腸不二法則多元性營養師港式風味 2018年9月17日