貶官小確幸!老饕蘇軾吃出美食地圖 開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。說來說去,都繞不過一個「吃」字。說起古代最會吃的名人,恐怕非蘇軾莫屬。他熱愛美食,發明美食,甚至為美食... 養生美食東坡肉蘇軾貶官老饕儋州 2025-01-22 06:48AM
蘇軾美食路線圖:豬羊肉鮮果生蠔 開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。說來說去,都是繞不過一個「吃」字。說起古代最會吃的名人,恐怕非蘇軾莫屬。他熱愛美食,發明美食,甚至為美... 北宋蘇東坡東坡肉蘇軾 2024-12-02 11:35AM
大文豪蘇軾的美食路線圖 文以載道,史以鑑今,新看千古笑風流,天韻真機史中藏。俗話說,開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。但說來說去,都繞不過一個「吃」字。說起中國... 文化養生藝術食材傳統美食人生經典史記文學詩詞作品東坡肉蘇軾風味大文豪老饕開門七件事 2020-04-02 07:45AM
來自一場誤會東坡肉 「東坡肉」是杭州的第一名菜,將豬肉切成約5厘米的小方塊,避免肉散掉用綿線綁起來,再用蔥段、薑片、黃酒、醬油、冰糖燉煮。東坡肉的由來... 豬肉蘇東坡東坡肉C2食光蘇堤 2019-05-10 07:37AM
灑金黃玉髓東坡肉 奇石,有如老天爺的大智慧,祂以幽默、以藝術的形式,故意遺落人間,透過收藏家與天地會心的收藏,傳達給人間。「黃玉髓」就是黃碧玉。玉髓... 東坡肉蘇軾奇石黃玉髓 2018-10-08 07:40AM
好比江南美女 清秀素麗的淮揚菜 中國人的飲食,自古以來都和文化緊密相連。早在春秋戰國時代,雖然烹調技術還不發達,但中國人的飲食已深受儒家文化中「禮」的影響。儒學經... 淮揚菜東坡肉 2017-02-17 07:19AM