冰品

進入夏季，大陸傳統雪糕市場卻出現「旺季不旺」。北京一些冰品批發商、社區便利店和小店反映，今年雪糕銷售不及往年，客流減少、高價產品賣...

夏天是否更容易患得高血糖呢？台灣上海同德堂的胡乃文醫師表示，高甜度水果是引發夏日高血糖主因，但他認為冬天血糖更易升高，到底引發高血...

中醫常說：「女生盡量不要吃冰」，吃冰對身體有哪些傷害呢？炎炎夏日，想吃冰涼的東西，又該怎麼辦？台灣御絨中醫診所廖婉絨醫師分析女生吃...

「淨碳水椰奶雪條」是一款不需要雪糕機就能製作，且不含乳製品的優質冰品。食譜中的冷凍水果可以省略，因為椰奶本身就風味十足，不過你倒是...

豔夏烈陽高照，高溫讓人熱得頭昏眼花，這時來碗透心沁涼的刨冰消消暑氣，讓心情不再煩躁。夏日吃冰，堪稱是人生一大享受！夏天熱的時候降溫...

炎熱的夏天一到，很多人都喜歡喝冰水來散熱、解渴，雖然冰水喝起來似乎很過癮，但是如果長期飲用，會對身體帶來傷害；而且冰水在降於常溫後...

在台灣的台中開設冰店近40年的「嘉良冰鎮」，如今已是二代家族在經營，最早經營冰店的老闆原來是賣水果的攤商，他把賣剩的水果打成果汁來...