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  • 開胃小菜

開胃小菜

五代中醫:薑的獨家吃法 強心降血壓
薑是家庭料理中最常見的佐料,更是寒冬中熱身不可或缺的食材。百年中醫世家「懷生堂」第五代傳人張維鈞在大紀元《健康1+1》節目中,講...
  • 乾薑
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  • 嘔家聖藥
  • 嫩薑
  • 止血藥
  • 炮薑
  • 熱身薑茶
  • 生薑
  • 2024年1月19日
美食DIY|夏日開胃小菜:用豆腐乳做黃金泡菜
台灣超市賣的黃金泡菜越吃越涮嘴,小小一罐要價150~250元台幣,擺上桌隨即秒殺吃光光,如果自己動手作,用同樣的成本可以做出幾倍量...
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  • 2023年6月13日
西蘭花的莖要保留 4種做法為菜餚添新鮮感
在烹飪西蘭花時,我們通常把花留下來入菜,把花莖扔掉。其實西蘭花莖是可食用的,不僅可食用,它還好吃又有營養。新鮮西蘭花的莖去掉外皮後...
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  • 2022年1月12日
[開胃小菜] 照燒洋蔥茄子
覺得自己近來胃口不佳嗎?來一盤開胃的小菜提提胃口吧!茄子和洋蔥都是味道比較強的蔬菜,洋蔥的甜份也很足,簡單料理就是一道爽口的開胃小...
  • 開胃小菜
  • 照燒洋蔥茄子
  • 茄子
  • 洋蔥
  • 2018年9月10日

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