高血壓是一種很普遍的文明病,長期困擾著許多人。常見在情緒激動時,不小心多喝了幾杯酒時,或是受涼感冒時,都可能引發血壓突然升高。在日常生活中,高血壓患者除了要保持規律的作息、清淡的飲食之外,也可以通過吃水果來控制血壓。在此推薦12種水果,經常食用對於穩定血壓有一定的效果。
1.西瓜
西瓜不含脂肪,其汁液中幾乎包含了人體所需要的所有營養素,包括維他命A、維他命B、維他命C、蛋白質、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、番茄色素、磷酸、鈣、鐵、粗纖維等,是治療高血壓的佳品。
2.山楂
多項研究表明,山楂能防治心血管疾病,降低血清膽固醇和三酸甘油酯;山楂含有的黃酮類化合物,有助於擴張血管、降低血壓。
3.馬蹄
英國曾經對馬蹄進行一項研究,結果發現馬蹄有一種不耐熱的抗菌成份——馬蹄英,對於降低血壓有一定的效果。
此外,馬蹄含有粗蛋白、鈣、磷、鐵、維他命C等多種營養素,都有降血壓的功效。
4.菠蘿
菠蘿含有豐富的蛋白質、糖類,能抗壞血酸,對於高血壓患者的血液循環有提升作用。
5.香蕉
香蕉含有澱粉、果膠、維他命A、維他命B、維他命C、維他命E等營養素,100公克的香蕉含有高達290毫克的鉀,鈉只有5毫克。研究顯示,食用大量含鉀的食物之後,可以大幅減少高血壓患者對降血壓藥物的需求量。
6.檸檬
檸檬能收縮、增固毛細血管,提高凝血功能,有效預防高血壓。檸檬的表皮含有維他命P,可以防止血管硬化,有助於改善高血壓和心肌梗塞的症狀。
7.蘋果
蘋果含有豐富的鉀鹽,能與體內的鈉鹽結合,促使身體排出多餘鹽份。蘋果含有的果膠是植物纖維,能抑制腸道吸收多餘的鹽份、膽固醇和醣類,有效預防血管受到損傷。
8.木瓜
木瓜含有17種以上氨基酸,以及多種營養素,能軟化血管、治療壞血病、強化心臟功能和預防高血壓。
9.柿子
柿子中含有一種酚類化合物,能預防動脈硬化,降低心血管疾病發生率;柿葉含有豐富維他命C,能促進機體新陳代謝、降低血壓。
10.葡萄
葡萄能補氣血、強化血管,葡萄皮則有擴張血管的作用,對於高血壓患者非常有助益。所以吃葡萄時,最好連皮一起吃,更有益健康。
11.芒果
芒果含有三酸甘油酯,能預防動脈硬化,降低膽固醇;芒果也含有鉀,能達到降低血壓的效用。
12.梨子
梨汁具有養陰清熱、降低血壓的功效,能預防便秘、動脈粥樣硬化,罹患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的族群,經常吃梨子能改善病況。◇
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