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廚房是每個家庭必不可少的組成部份,一套好用的鍋具,更是女性們持家的秘密武器。市面上的鍋具也不少,到底應該怎麼挑選呢?

天天都會用到的鍋具,性能如何當然是首要考慮的重點,同時,對健康的影響也十分重要。而隨著人們更加重視生活的品質,更方便、更人性化的設計,以及美觀的外型也是考量的條件中。按照以上的因素,來自韓國的鍋具——Neoflam應可滿足您的要求。Neoflam每一款鍋具都經過精心設計,亮眼的外型、實用的性能,令它變成好幫手,讓您的廚房充滿生機,讓烹飪也變成一種樂趣。

外型

清新的馬卡龍色最為女士鍾愛,也可使廚房裏外都添了一絲甜蜜的氣息,大方明亮而兼具質感,無論是自用或是送禮都非常合適。

除了基本款,新推出的鑽石系列鍋具,鍋蓋的鑽石切麵造型非常特別,搭配銀色金屬蓋頭,更顯高貴。

材質

不僅僅有美觀時尚的外表,Neoflam鍋具的製作工藝十分考究,輕量化設計,令鍋的重量只有同類產品的三分之一;一體成型,方便清洗的同時,也能令它受熱時更加均勻。

最特別之處就是以Ecolon作為陶瓷塗層,覆蓋鍋內與鍋底,裏外都清爽乾淨,不粘鍋。這種不粘塗層是由一種特別的陶瓷原料製成,主要原料是天然的礦物與沙石,就算在高爐火上也不會產生有害物質,有別於傳統鍋具使用的PTFE,Ecolon對環境和人體都不會造成傷害,是健康烹飪的最理想選擇。另外,使用Ecolon陶瓷塗層也會令鍋具導熱快,烹飪時可以將溫度調低一檔,小火就能做出美味,為您省下電費。

功能

Neoflam鍋具可以說是全能的,煎、炒、燉、煲湯都適用,煎蛋、攤餅都不成問題,不用油也一樣不會粘鍋。此外,陶瓷塗層的特殊工藝,令鍋具具有高達600攝氏度的耐熱能力,並且防刮防磨損,長久保持色彩。◇

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