近半學童每日飲水量不足

【大紀元訊】一項調查發現，一半受訪學童每日的飲水量少於6至8杯水的建議量。有營養師表示，調查反映小學生嚴重缺水；又說，缺水會影響集中力及學習表現，呼籲家校合作，鼓勵小學生多喝水。

鼓勵小童多喝水的團體「B+適飲識計有營學堂」，今年3月訪問了本地10間小學約2,217名高小學生，就他們的飲水習慣進行調查。結果發現，79%學生知道每天應飲用6至8杯水，但仍有51%學生未能達標，每日平均只喝5.5杯水，團體認為結果反映本港小學生對水份補充要求知易行難。

負責計劃的註冊營養師（英國）陳國賓表示，調查反映小學生嚴重缺水。他指缺水會對人體造成多種問題，對小童來說，更會影響小童的集中能力、短期記憶，更易引致疲勞及降低活動能力。

他又說，在運動前後，需要額外補充300毫升的水份。根據調查，受訪小學生在學校體育課外，每周會額外進行3次的運動。若以有運動的日子推算，每天缺水更會達3.7杯。

另有26%學生表示口渴時才飲水較健康，陳國賓卻不以為然，他表示，口渴已經是缺水的警號，所以絕對不應待口渴時才補充水份。最理想是每半小時飲四分一杯水，即使在課堂上不方便喝水，也應利用小息的時間補充水份。

另外，調查亦發現92%學生有帶備水壺上學的習慣，水壺的平均容量是495毫升，但9%學生的水壺容量只有250毫升或以下。調查反映半數學生未有善用學校的飲水器，而大部份學生的水壺容積太小，不足以應付所需。

陳國賓建議學生每日應飲用6至8杯水，大約2,000毫升。若有體育課或身處25攝氏度以上的環境，應該額外多喝一杯水。他說，水份與供應葡萄糖到中樞神經系統相關，所以攝取足夠水份，有助為腦部提供能量，不單能改善兒童認知表現，更能增加孩子的活力感。除了飲用清水外，還可以透過食物間接補充水份，各項食物及飲品都含有水份，但一般水果和蔬菜的水份含量比肉類多。呼籲家校合作，鼓勵小學生多喝水。◇