寒冬保肝備忘錄

文／葉慧昌、圖／Clipart

華人地區肝病猖獗，人人談肝病而色變，若將各種病毒性肝炎帶原者、藥物性肝炎、酒精性肝炎……全計算在內，僅台灣一地就至少有3、4百萬人之多。

值此寒冬季節，寒流一波波來襲，正是進補的時候。許多身染肝病的人，不論在飲食、生活、治療上，都應戒慎恐懼，擬出一套因應對策。

一、保養精神：依中醫觀點，晚上11點至翌晨1點，血行在膽；1點至3點，血行在肝，古人也有「冬早臥晚起，必待日光，使志若伏」的說法，所以肝病患者在冬天宜早睡晚起，盡量在11點前就寢。

二、勞逸適度：古人說：「人臥則血歸於肝。」依實驗得知，體位由臥位改為立位，肝血流量就減少20%～30%，故臥床有利於肝功能的恢復。但由於年關將到，正是大家最忙的時候，面對忙碌的工作，難免人在江湖身不由己，因此罹患肝病者宜盡早規劃。

三、調節飲食：大部份肝炎病人發作時，是屬於中醫的「溼熱」體質。蔥、韭、蒜、辣椒、麻辣火鍋等辛辣食物，皆易助熱生火，油膩食物皆易礙胃助溼，飲酒更是容易助長溼熱；至於麻油雞、羊肉爐、薑母鴨，甚至四物湯、八珍湯、十全大補湯等冬令進補的藥物、藥膳，皆應列為禁忌。

最近門診遇到兩位患者，原本病情十分穩定，但由於與家人一同進補，使得噁心、胃口差、疲倦、口渴、小便黃等「溼熱」體質又表現出來，已經正常的肝功能也有了些微的起伏，真所謂病從口入，豈可不慎！

四、謹慎用藥：不久前有一位慢性B型肝炎患者，突然急性發作，一時心急，服用了多種偏方、保肝丸等成藥，病情未見改善，只好住院治療。但經過三個多禮拜，肝功能指數GOT、GPT反而上昇至1,200多，他很怕導致猛爆性肝炎，經人介紹來門診求治。那幾天雖然氣候很冷，經診察患者仍屬「溼熱」體質，以前所服偏方根本不對症，所幸經中醫調治月餘，臨床症狀大幅改善，肝功能也恢復正常。

是故，慢性肝病患者，一旦身體有任何不適，應及早到醫院檢查，及時尋求醫師診斷與處方，萬萬不可自作主張，誤信偏方延誤病情。

摘編自「葉慧昌中醫診所健康專欄」◇