台灣小吃是遊客的首選

【大紀元訊】根據台灣觀光局的統計發現，這幾年來，觀光客來台的主要旅遊景點排名，第一名都是夜市，第二名才是故宮（世界最高樓「台北101大樓」完成後，故宮又漸漸落在台北101之後）。而夜市最吸引人的是甚麼呢？就是各式各樣的台灣小吃。
　　據BBC報導，台灣故宮博物院裏的翠玉白菜，多年來吸引了無數觀光客，但如今可被別的「菜色」打敗了。

台灣觀光首選夜市
　　台灣的夜市，可說是濃縮了台灣的庶民文化，集其大成的，以琳瑯滿目的商品、吃食、玩意兒，在夜色中綻放光彩，吸引了一波又一波的人潮，越夜越熱鬧。
　　離故宮不遠，有士林夜市；離台北101不遠，有通化街夜市（或稱臨江街夜市）。此外，台北還有饒河街夜市、華西街夜市（龍山寺旁）等知名夜市。
　　台灣的《遠見》雜誌近日公佈了以民調選出的「台灣美食最佳代表」，結果榜首是蚵仔煎，是由蚵仔加蛋、青菜，勾芡煎成！排名第二的是名噪一時的珍珠奶茶，其它依次為肉圓、肉粽、擔仔麵、滷肉飯、四神湯、米粉湯、魷魚羹、臭豆腐。
　　台灣觀光局的統計數據也顯示，從2000年起，「菜餚」，已超過了「風光景色」、「台灣民俗風情文化」，成為吸引外國旅客來台一遊的首要誘因。
小吃救命
　　講到台灣小吃，還有一個小故事，現年50多歲的台灣知名作家小野，出生在外省家庭（父母是自大陸來台的外省人），父親做公務員，待遇微薄。小時候，家裏窮，很少吃飽，而9歲那年，早熟的他覺得厭惡人生，竟有自殺的想法。
　　只是在告別這世間前，他想「吃飽了」再走，於是，挖出了撲滿裏的錢，一口氣去吃了蚵仔麵線、魚酥羹等台灣小吃。結果，一口接一口，如此美味的飽足經驗，讓他自此放棄了自殺念頭。◇

攝影／銀雪、仁駿