【大紀元訊】為聯合國兒童基金會在幾內亞比索領導健康與營養計劃的彌霍都說，幾內亞比索將近1/3人口，也就是約150萬人，有甲狀腺腫問題，缺乏足夠的碘，也減緩了孩童的身心發展。 據中央社報導，2005年歐盟的研究指出，8成8人口每天僅靠不到一美元生活的幾內亞比索，平均壽命不到48歲，全人口約三分之一營養不良。 但幾內亞比索的健康狀況也並非完全沒有希望，4年來，得益於地方衛生所提供的兒科服務，孩童死亡率已下降了14%，地方電台也播放以愛滋病、霍亂為主題的節目，並宣導割禮與早婚的危險。 但幾內亞比索碘缺乏的問題，凸顯了簡單的營養不良，就會影響國家的發展。 托赫的鄉村婦女協會，領導在傳統製鹽過程添加碘的活動。她說：「我們為了孩子發展增添了碘。碘是力量與才智。」◇

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