【健康1+1】紅肉解禁？心臟科醫師教你避開血管傷害 美國政府今年1月公布《2025-2030飲食指南》，過去長期被視為心血管殺手的紅肉、豬油及全脂牛奶，現在不再被列為應避免的食物，甚... 精製澱粉紅肉美國飲食指南膽固醇飽和脂肪 2026年7月22日
美衛生部發布新版營養指南 抵制超加工食品 周三（1月7日），美國衛生與公眾服務部（HHS，簡稱衛生部）與農業部（USDA）聯合發布《2025—2030年美國飲食指南》（Di... 甘迺迪紅肉超加工食品飽和脂肪美國飲食指南衛生部 2026年1月8日
美國將推新飲食指南 回歸傳統健康食品 美國衛生與公眾服務部部長小甘迺迪（Robert F. Kennedy Jr.）周一（11月17日）宣布，將於下個月發布新的飲食指南... 飲食指南飽和脂肪回歸傳統小甘迺迪 2025年11月18日
研究發現吃蛋可以降低膽固醇 顛覆你的認知 有些人不敢吃太多蛋，因為蛋含有膽固醇，他們認為吃多了可能對身體不好。然而，最近有澳洲的研究表明，吃蛋其實可以降低壞的膽固醇水平。這... 心血管疾病膽固醇雞蛋飽和脂肪吃蛋 2025年8月10日
雞蛋不會推升膽固醇 每天兩個蛋是健康飲食 膽固醇高是因為你每天吃兩個雞蛋？香腸、煙肉和雞蛋，到底哪種食物更傷血管？這些都是營養學界持久的討論話題。由於雞蛋的膽固醇含量，是否... 健康飲食心血管疾病膽固醇飽和脂肪高膽固醇鷄蛋 2025年8月8日
吃錯油傷腎傷心又致癌 腎友最佳油品大公開 過完年，很多腎友回診抽血發現三酸甘油酯、低密度膽固醇過高，腎功能退步了，都會自首跟我說：哎呀，洪醫師，我過年時沒有節制，吃太油了。... 單元不飽和脂肪多元不飽和脂肪油脂腎臟飲食飽和脂肪腎臟病人 2025年6月22日
食物的脂肪有分好壞 怎麼吃才健康？ 一聽到食物的脂肪，很多人會聯想到肥肉，彷彿吃了脂肪，身上就會多一圈肥肉。事實上，有專家說，脂肪有分好壞，正確食用脂肪不但有益健康，... 不飽和脂肪反式脂肪飽和脂肪健康脂肪 2024年11月10日
癌症與飲食有關 如何吃才能降低患癌風險 癌症是全球主要死亡原因，2022年有近1千萬人因患癌而死。有研究發現，30%～35%癌症死亡病例跟飲食有關。可苡營養諮詢中心營養師... 丙烯醯胺健康1+1免疫力加工肉可苡營養諮詢中心均衡飲食檳榔癌症 2024年9月19日
沒吃肥肉膽固醇還是高？營養師教3招降膽固醇 你是否有時感到困惑，明明不常吃蛋，也不愛吃炸食和肉，為甚麼檢查結果卻顯示膽固醇偏高？生活中有四種常見卻隱蔽的高膽固醇飲食習慣，看看... 心血管膽固醇飲食飽和脂肪壞膽固醇 2023年12月20日
飽和脂肪都不好嗎？這種脂肪更應留意 攝取飽和脂肪會增加心血管疾病風險，這個大家認為的常識，真的一定是這樣嗎？另有一種危險的脂肪藏在許多美味的食物裏，反而容易被人們輕忽... 反式脂肪心血管疾病膽固醇豬油飽和脂肪三酸甘油酯 2023年2月12日
