【健康1+1】六旬婦頭暈心悸 吃紅肉體力好轉 60歲的林女士(化名)經常頭暈、心悸,稍微走快一點就喘。她的頭髮乾枯沒有光澤,嘴唇發白、臉色蠟黃。她向中醫求診。台中市濟生中醫診所... 低溫烹調紅肉膽固醇豬油 2026年8月15日
【名家專欄】為烹飪業的豬油正名 前不久,2024年美國總統大選共和黨候選人、前總統特朗普(Donald Trump)在麥當勞(McDonald’s)連鎖餐廳舉行競... 動物油動物脂肪植物油炸薯條烹飪業牛脂炸馬鈴薯條麥當勞豬油 2024年11月3日
吃對食用油 健康又開胃 油脂是人體必須的營養素,吃對油有益身體健康。但有人因為怕胖而不敢吃油,這樣做對身體有害。本文將介紹食用油的選擇、功效,以及食用和保... 利腸胃滋潤皮膚脂肪酸膽固醇苦茶油豬油 2024年1月26日
鐵鍋料理更健康美味 4步讓鐵鍋變不沾鍋 一般的不沾鍋在高溫下塗層容易破壞,暴露的有害物質吃下肚對身體不利,需要頻繁換新鍋。用鐵鍋製作食物,不僅可以吃到對身體有益的鐵質,而... 不沾鍋紅銹豬油鐵鍋開鍋黑鏽 2023年11月10日
飽和脂肪都不好嗎?這種脂肪更應留意 攝取飽和脂肪會增加心血管疾病風險,這個大家認為的常識,真的一定是這樣嗎?另有一種危險的脂肪藏在許多美味的食物裏,反而容易被人們輕忽... 反式脂肪心血管疾病膽固醇豬油飽和脂肪三酸甘油酯 2023年2月12日
白菜土豆漲上天 豬油共振就要來 剛在26日說完不封城的上海,27日晚上就重新宣布封城4天。於是,當天深夜,上海菜市場、店鋪外就擠滿了搶菜的人。據網上的消息,封城前... 上海封城動態清零封城搶菜杯麵清零清零封城滯脹 2022年3月29日
鳳梨之戰未完?傳台鳳梨酥在小三通被禁 中共以有害蟲為由,自3月1日起禁台灣鳳梨(菠蘿)銷往大陸,引起鳳梨之戰,傳中共又將戰場延燒至台灣鳳梨酥。今日(3月24日),台灣民... 八百物屋吾妻瘦肉精菠蘿菠蘿保衛戰萊克多巴胺豬油鳳梨鳳梨酥 2021年3月24日