吃朱古力有兩大好處 營養師教你如何吃更健康 口感香醇濃厚的朱古力，從古到今一直受到男女老少的喜愛，更是情人節不可或缺的禮物。製造朱古力的主要原料是可可，可可含有的營養素對人體... 健康 營養素 禮物 情人節 好處 蔬果 情緒 朱古力 營養師 健康零食 控制 可可 身體健康 2021-02-24
營養專家揭開迷思： 營養補充品真的有益健康嗎？ 【編者按】現今很多人把健康寄託在營養補充品上，不僅服用特定維他命與礦物質，還有其它的天然保健食品，例如：益生菌、omega-3脂肪... 蔬果 維他命E 天然食物 維他命C 植化素 胡蘿蔔素 營養補充品 2020-04-17
防疫期間如何吃出免疫力？ 營養師：吃素是聰明的選擇！ 在中共肺炎病毒（新型冠狀肺炎病毒）肆虐期間，防疫成為全民的運動，勤洗手、戴口罩、常消毒等外在防護雖然重要，但最佳的防護還是提高自身... 免疫力 蔬果 素食 防疫 植物性蛋白質 2020-04-09
八個症狀評估免疫力是否下降 面對中共肺炎（武漢肺炎）疫情不斷擴散，你有足夠的免疫力對抗病毒嗎?其實想要增強免疫力，可以不需要對生活進行嚴苛的限制，只要遵循身心... 健康 飲食 免疫力 蔬果 益生菌 心態 專家 運動 情緒 預防醫學 習慣 肺炎 興趣 症狀 褪黑激素 泡菜 血液循環 納豆 武漢肺炎 2020-04-01
植化素是蔬果中的珍寶 抗癌·抗發炎 除了世界癌症研究基金會所做的大規模研究之外，許多流行病學和病例對照研究也已證實，富含蔬果的飲食可以大幅降低多種癌症的罹患風險。增加... 抗癌 癌症 蔬果 抗發炎 植化素 2020-03-20
放下手中含糖飲料 營養師傳授健康又營養的綠拿鐵 每當走在大街上，沒走幾步路就會看到手搖飲料店或便利商店，要買到含糖飲料可說是隨處可得，而且任何一杯含糖飲料的熱量與糖量幾乎都超過每... 含糖飲料 蔬果 糖 珍珠奶茶 綠拿鐵 2020-02-18
吃對蔬果黃金組合養生功效倍增 透過協同合作會產生「加乘效應」，使得保健效果翻升數倍，即所謂的食物協同效應（synergy）。如：番茄中維他命C、維他命E、茄紅素... 養生 老化 蔬果 水果 防癌 死亡風險 食物協同效應 植物化學物質（Phytochemicals，簡稱植化素 營養期刊 2020-01-03
多吃蔬果贏得健康的機會 西諺云：「一天一蘋果，醫生遠離我。」現在的研究發現，這句俗語並非空穴來風。西澳洲大學研究指出，每天吃一顆蘋果的女性，其英年早逝的機... 健康 蘋果 蔬果 花青素 類黃酮 2019-10-25
研究：常吃三種蔬果 改善肺功能 延緩肺部衰老 美國近期一項研究發現，番茄、蘋果和香蕉3種蔬果，對修復吸煙造成的肺功能損傷有顯著功效，還有助於減緩肺部衰老、預防肺阻塞。蔬果修復肺... 蘋果 蔬果 番茄 香蕉 肺功能 肺阻塞 延緩肺部衰老 2019-08-20
