如何得知食物寒熱屬性？可從四方面辨別 人的體質各異，食物也各有其屬性，所以依據自己的體質，選擇適當的食物，對身體才有助益。寒涼性食物會降低體能，因此體質虛寒、怕冷者應忌... 環境 顏色 味道 季節 食物寒熱屬性 寒涼性食物 溫熱性食物 2021-11-19
30年前水果罐頭 吃起來像....？ 日本網友在家中翻出30年前生產的水果罐頭，打開後發現內容物都已經發黑，像墨水一般的湯汁顯得有些噁心，但他敵不過好奇心仍吃了一口，結... 日本 水果 味道 罐頭 發黑 2021-11-11
研究：「辣」原來不是五種味道之一 愛吃辣的人在點菜的時候，希望菜單上那個菜式名字後面紅色的小辣椒越多越好。其實味道只有基本的五種：甜、酸、苦、鹹和鮮。從人體神經學的... 味道 苦 辣味 治療疼痛 甜 辣椒成分 酸 鮮 鹹 2021-10-13
松露知多少？ 達人帶你深入了解 (下) 許多人都品嚐過松露的美味，但是真正了解「它」的人並不多。在歐洲，松露是非常重要的美食，也是許多知名菜餚的食材。松露有許多不為人知的... 廚師 味道 外表 松露 12AM地中海手作餐坊 2019-04-03
壓力有味道？ 日本資生堂：像大蒜味 您知道壓力有味道嗎？日本資生堂公司日前公佈研究成果稱，人在緊張或感到壓力時，會從皮膚釋放出一種特殊的氣味，類似洋蔥和大蒜的味道。該... 壓力 味道 資生堂 2019-02-11
十種奇珍異果 讓人猜不出味道 吃慣了香蕉、蘋果，你知道世上還存在著許多奇珍異果嗎？有的其貌不揚，有的像星球剖面，酸、甜滋味難以盡述。蛇皮果（Salak Frui... 味道 十種 奇珍異果 2018-05-02
五種味道搭配吃出身體平衡 提到均衡膳食，你可能會想到蔬菜、蛋白質以及合理的食物搭配。但均衡膳食還有另一個重要的方面：味道。自然，我們都想吃好味的食物，但學會... 均衡膳食 味道 身體平衡 2017-08-30
