【減低生活中的糖】慎選低糖點心

喜歡吃甜食的人，可以用葡萄乾取代甜點或糖果。

燕麥餅乾的含糖量較低，纖維量也較多。

【大紀元記者葉淑貞編譯報道】許多人喜歡吃糖，因而不知不覺間攝取了過多的熱量，這是導致他們腰圍不斷變大，身體變得更不健康的背後原因之一。為了讓讀者擺脫甜食的誘惑和控制，英國國民健保官網（NHS）近期特別彙整了專家的一些意見。

較健康點心的選擇是諸如水果（新鮮、乾的、罐裝的或冷凍的）、無鹽堅果、無鹽米餅、燕麥餅或自製的純爆米花等這些無添加糖的食品。

如果還沒有準備好放棄喜愛的口味，可以從減量開始。以一次一片餅乾取代一次兩片。如果以前點心是吃兩份，現在只吃一份，給別人一份，或把另一份保存到另一天再吃。專家說：「如果您是一個『獲得一切，不然甚麼都不要』（all-or-nothing）類型的人，不妨找點事做，把注意力從食物轉移到別處去。」

當您在購物時，可嘗試找出最喜歡點心中低糖（和低脂）的種類。最好買小包裝，不要買家庭包，買正常大小的包裝即可。以下是一些熱門點心，讀者最好挑選出低糖的替代品：

＊穀物棒

儘管外表看似健康，許多穀物棒卻可能高糖和高脂。您最好找出較低糖、低脂和低鹽的穀物棒。

＊朱古力

讀者可以較低熱量的即食熱朱古力飲料取代之，也可以喝咖啡朱古力及麥芽朱古力。

＊餅乾

以燕麥蛋糕、燕麥餅乾或無鹽米餅取代之，這些也都含有纖維。

＊糖果

嘗試葡萄乾、無籽葡萄乾、棗、杏或無花果等這些乾果，它們都可算入一天五蔬果中。

＊蛋糕

以普通葡萄乾麵包、水果烤餅或麥芽麵包取代之。如果您添加配料或果醬，最好有節制地使用它們，或選擇低脂和低糖的種類。
（待續）◇