灣仔70年冰室推出原配方茶膽包 家中享地道港式奶茶 1952年在灣仔茂蘿街開業的豪華咖啡茶廳,以冰室沿用多年的茶膽配方,研製出方便的港式茶膽包,讓顧客不論居家旅行或移民海外,都可以品... 港式奶茶 豪華咖啡茶廳 豪華港式茶膽包 2022-05-25
丁爸食府旺角開業 米芝蓮必比登推介道地台灣小吃 今年初首次登上米芝蓮必比登推介的台灣美食店「丁爸食府」,日前於旺角開設分店,仍以「台灣情,台灣味」作招徠,售賣台灣夜市小吃,客人今... 丁爸食府 台灣小吃 旺角 米芝蓮 2022-05-23
【食遍全港】滿堂樂粢飯豆漿酸辣湯試食大滿足 今天來到紅磡,知道有一間賣粢飯、豆漿、上海麵等很有水準的店舖,今年還首度上榜米芝蓮必比登推介,於是特地去一試。店舖名為「滿堂樂」,... 食遍全港 雲吞 滿堂樂 粢飯 紅磡 豆漿 酸辣湯 鎮江排骨麵 2022-05-23
【美食達人】台灣紅燒牛肉麵一餸三食 最近有一個巧妙的想法,將台灣的紅燒牛肉麵分解成三組,滋味各異,目的可以滿足圍抬食飯時,大家不同的飲食習慣。喜歡吃牛肉的朋友、愛吃麵... 紅燒牛肉麵 美食達人 2022-05-23
哈佛營養學家:5類食物帶來疲倦和壓力 少吃 飲食健康是一門學問,每天攝入營養合理的食物有助身心健康,包括對心臟、血壓、腰圍的影響,更重要的是,飲食還對我們的大腦、情緒和能量水... 飲食健康 營養學家 疲倦 大腦 壓力 哈佛 2022-05-15
【美食達人】美顏養生之選 滋補鮑魚花膠靚湯 以食療法「駐顏抗衰」保持亮麗肌膚,或是女性保健的不錯選擇。今期大廚阿達就推薦兩款精心設計的滋補湯水,獨具美顏功效。花雕雙梅浸鮑魚將... 鮑魚 美食達人 花膠 2022-05-13
研究:無肉漢堡、雞塊和香腸安全性受質疑 儘管植物性食品以前所未有的規模進入消費市場,但對無肉替代品中的添加劑、鹽、基因改造成份和過敏原含量的分析,讓研究人員對該類產品最終... 基因改造 植物性肉類 植物性食品 安全性 香腸 無肉漢堡 過敏原 雞塊 2022-05-08
澳門懷舊杏仁餅掌故 特色金錢餅代購試食 疫情所限,久久不能到澳門。太想念最香餅家的蛋黃肉心杏仁餅,以及潘榮記的金錢餅,於是試用代購,看看寄過來會否變成兩盒餅碎。代購人昨日... 澳門 最香餅家 金錢餅 杏仁餅 潘榮記 2022-05-06
水滾・茶靚 老字號陸羽茶室午市飲茶 談起陸羽,絕大部份來吃晚市。每年也會在這裏搞飯局,包下兩層樓讓過百食友飯聚。吃的是外邊已難找的懷舊菜,好不熱鬧。但如說來這裏飲茶,... KC飲食天地 陸羽茶室 2022-05-06
粉嶺添飲咖啡館不獲續約5月底結業 老闆有信心東山再起 位於粉嶺舊裁判法院旁的添飲咖啡館,因不獲續約,最後營業日是5月24日,這集幾年來的努力就要付諸流水,消息一傳出來,好多粉絲紛紛珍惜... 添飲咖啡館 咖啡 粉嶺 2022-05-06