【大紀元訊】食鹽是日常生活中不可缺少的調味料,但食之過量會對人體造成傷害。法國國家醫學院的專家解釋,食鹽以鈉離子和氯離子的形式存在於人體血液和體液中,如果吃鹽過多,體內鈉離子增加,就會導致面部細胞失水,從而造成皮膚老化。不想年紀輕輕就長皺紋?我們將分次教你如何控制自己少吃鹽

「湘菜」、「川菜」、「東北菜」……各種地方菜的菜館,讓你的口味越來越重。當人習慣這種重口味後,再吃清淡的飯菜就覺得不開胃、沒味道,於是哪怕是在家吃飯,菜中的鹽不由自主就要多加兩杓,才夠味。

減少在外就餐的意義,不只是減少在外吃的那幾頓飯攝入的鹽,更重要的是讓你的「重口味」回歸清淡。口味是可以培養、逐漸習慣成自然的。改變口味,是減鹽最重要的方法。(待續)◇
 

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