菠菜
菠菜含葉黃素,可預防白內障及視網膜黃斑部病變;還含有豐富的β-胡蘿蔔素,它能在體內轉變成維生素A,可預防乾眼症。
地瓜
地瓜含花青素苷可以緩解眼睛疲勞、預防視力退化。
蛋黃
蛋黃富含葉黃素、玉米黃素,能減少紫外線對眼睛的傷害,延緩眼睛老化。
魚
魚含Omega-3,包括鮭魚、鮪魚、鯖魚、秋刀魚等,它能降低眼睛黃斑部病變的風險。
小編提醒
任何食物適量食用就好,不需過度攝取,以免反造成身體負擔。◇(摘編自新唐人電視台《樂活中醫》節目)
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