市場6月中起禁宰活禽

【大紀元記者施芝吟台北報道】台灣疫情指揮中心昨日召開第四次會議，會中決議自6月17日起全台禁止傳統市場活禽屠宰，所有禽類必須在79個合格屠宰場宰殺，違反規定者，將依《畜牧法》罰新台幣2萬至10萬元，1年內再犯還會判1年以下有期徒刑，或併科罰金10萬元。

台灣農委會防檢局副局長黃國青指出，台灣有色雞的每天宰殺量為33萬隻，其中2萬隻的宰殺場所在傳統市場，目前台灣已發證、合格的屠宰場共有79家，足以供應市場需求，過去市場擔心吃不到活雞、活鴨等禽肉的憂慮，已不復存在，在徵求專家意見後，決定依《畜牧法》「屠宰供食用的家畜、家禽，應於屠宰場為之」規定，正式公告禁止傳統市場屠宰活禽。

台灣衛生署疾管局局長張峰義指出，全台目前每天屠宰的33萬隻活禽，只有2萬隻在傳統市場宰殺，衝擊並不大，卻能進一步落實人禽分離的防疫措施，保護全民安全。張峰義表示，雖然傳統市場禁止活禽屠宰，但自家屠宰排外，仍有風險，將會透過教育宣導。

張峰義指出，目前僅基隆市、新竹市等少數地點未設屠宰場，但仍能因應傳統市場宰殺活禽需求，離島因養禽場稀少，故由縣市政府依離島建設計劃，設置集中屠宰地點，較能符合經濟效應。

黃國青指出，原本台灣農委會計劃在中元節之後再實施禁令，但擔心屆時已接近秋天，候鳥可能南遷進入台灣，因此決定6月17日實施；倘若在候鳥、家禽身上監測出H7N9禽流感病毒，或台灣出現H7N9禽流感病例，傳統市場禁宰活禽政策，就會提前實施。

當媒體提問是否暫時禁止傳統市場屠宰活禽時，黃國青表示，這項措施法源依據是《畜牧法〉，「一公告就沒有回頭」，生效日是在今年端午節（6月12日）民俗節慶過後的6月17日，屆時農政單位將會聯合查緝私宰，違法者將遭受刑責。◇