【大紀元記者羅明明台北報道】台灣又傳出肉毒桿菌中毒事件,台灣衛生署表示,台中縣一名28歲男性,5月28日出現視力模糊、吞嚥困難等症狀,經檢驗確為肉毒桿菌中毒,但目前中毒的原因仍不明。
患者發現身體不適後,先到診所就醫,然後轉到大型醫院治療,才懷疑是肉毒桿菌中毒,立即通報台灣疾病管制局,經血清檢驗確認為肉毒桿菌A型毒素。此案例是今年第6起、第9例肉毒桿菌中毒案例。目前患者神智清醒,但無法自主呼吸,仍在院插管治療。
台中縣衛生局對患者進行飲食史調查後表示,患者發病前幾天與同事或家人等多人食用相同食物,吃的都是熟食,但是其中有兩餐不記得,親友也都沒出現類似症狀。由於患者沒有吃真空包裝食品或醃漬食物,目前還沒有發現可能引起肉毒桿菌中毒食物。
台灣衛生機關經聯繫鄰近中區4個縣市(台中縣市、彰化縣及苗栗縣)醫院,都未發現其它類似案例,研判屬單一個案。
台灣衛生署表示,近期發生的肉毒桿菌中毒事件,經個案患者飲食比對,共同食品為真空包裝的即食黃豆製品,因此提醒民眾,在選購這類產品時要看清標示,同時有冷藏或冷凍才買,要吃的時候一定充份加熱,以確保飲食安全。
根據台灣食品藥物管理局指出,今年以來已經接獲6宗共9人疑似肉毒桿菌中毒案例,當中除了1人死亡、1人已經可以下床外,其他患者都還在接受插管治療。◇
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