追求三贏 台灣產銷履歷豬肉上市

【大紀元訊】台灣農委會這些年大力推廣家畜禽產品產銷履歷制度，經過2年的規劃，第一波鎖定優良豬場做為示範，經過育成，首批台灣履歷豬肉即將上市，由於產銷履歷是目前全世界各國推廣的制度，中央畜產會董事長黃欽榮指出，明年台灣將向世界動物衛生組織（OIE）申請恢復為口蹄疫非疫區，到時對外銷將有很大的幫助。

據台灣中央廣播電台報導，目前在台灣，包括豬肉、白肉雞、土雞、雞蛋、鴨肉和鵝肉，都是農委會積極推廣產銷履歷的主要畜產品，希望賦予這些家畜品「身份證」，得以追蹤從出生、養殖、屠宰甚至是分切、加工包裝後的所有資訊。

在2年的持續規劃下，農委會先鎖定有意願或是優良豬場業者做為推廣目標，第一波的產銷履歷豬肉將正式上市，全台灣各超市、量販店都可以買得到。

中央畜產會也指出，為全力推廣台灣畜產品產銷履歷制度，農委會每年都有編列預算，給參與產銷履歷的養豬場、屠宰場，甚至是各販售點，希望從產到銷，都由政府輔助推動。

至於第一波11月初上市的履歷豬肉，農委會也特地舉辦「全民查履歷運動」，只要購買履歷豬肉，或在現場參加活動，都可以獲得精美小贈品，或是參與問卷調查，也有機會參加抽獎，獎品有32吋液晶電視、Wii遊戲機或是數位影音光碟機等大獎。◇