團體籲市民多用可再用餐具

【大紀元綜合報導】一項調查發現，去年學校在舉行聖誕聯歡會時，預備的食物普遍過多，估計全港學校吃剩五萬多盒食物，足夠坐滿五個紅館的觀眾吃一餐。

一項調查發現學校去年舉行聖誕聯歡會時，平均每班剩餘2.14盒食物，每間學校平均吃剩51盒食物，推算全港1100多間學校，剩餘5萬多盒食物，足夠坐滿五個紅館的觀眾吃一餐，當中吃剩最多的食物，是炒粉麵飯，三文治，以及自製糕點，佔所有吃剩的食物的60%。調查又發現，學校聖誕聯歡會平均使用2000多件即棄餐具，只有一成半學校鼓勵全校學生自備餐具，另外，亦只有兩成七的受訪學校，有回收即棄餐具。

進行調查的環保觸覺，訪問了66間幼稚園及中小學。環保觸覺呼籲學校，舉行聯歡會前，要鼓勵同學自備餐具，老師和同學應商討食物份量，又建議校方收集每年聯歡會的裝飾，下年循環再用和減少使用噴雪和噴膠。團體認為，即棄餐具會對堆填區造成負擔，建議市民多用可再用餐具以及不要浪費食物。◇