團體批賣冰鮮肉政策存漏洞

【大紀元綜合報導】昨日，立法會一個會議上討論一牌一店售賣冰鮮肉的規例，有售賣鮮肉的團體批評政府容許部份店鋪同時出售冰鮮及新鮮豬肉，容易做成魚目混珠。消費者委員會批評，專門出售冰鮮肉的店舖，無需將肉事先包裝及列明屠宰日期，令消費者混淆。有議員亦質疑該法例存在漏洞。

會上，香港豬肉行總商會的代表指出，發現有不法商人，以冰鮮豬肉冒充新鮮豬肉出售，總商會又建議當局在檢討法例時，規定面積逾2萬呎的超級巿場才可獲發多一種肉類牌照。

消委會就建議政府檢討法例時，清楚釐定新鮮肉類的定義，因為賣剩的新鮮肉類經冷凍處理後隔夜出售，仍然符合新鮮肉類的定義。並建議只出售冰鮮肉類的店舖，亦同樣需要預先包裝好才可出售。

衛生福利及食物局首席助理秘書長劉明光表示，同時出售冰鮮及新鮮肉的店舖，冰鮮肉要獨立包裝，就是要防止交叉污染.。至於專門出售冰鮮肉的店舖，已列明所售是冰鮮肉，所以有不同的包裝。他又解釋，容許一些店舖同時賣2種肉，是要令消費者有多一些選擇。

另外，食環署助理署長勞月儀表示，由6月份至今，署方針對新鮮糧食店和街市肉檔出售肉類，共進行7次大型的打擊行動及9千次巡查，共發出11宗檢控，充公一噸肉類。她強調，政府的執法行動會繼續，並會跟進業界的投訴及線報。◇