位在龍山寺附近的「龍都冰果專業家」，歷史悠久，老闆李明潭說今年已邁入第

85年，很多老萬華人都是從小學開始吃到現在老了還在光顧。

　　活了那麼大把年紀，從小吃冰吃到大，覺得龍都的冰是我吃過最好吃的。它好吃的秘訣除了用料新鮮、實在外，最主要在於它的刨冰非常綿密、爽口。

刨冰也是大學問

　　您知道嗎？刨冰也是一門學問喔！龍都的刨冰刀，除了選用質地非常好的鋼刀外，老闆在機器上也特別用心，將冰花削得很細，讓每一口入嘴的冰清清爽爽、入口即化，所以工讀生在刨每一碗冰都會比一般冰店多花一點時間。也因為老闆對品質的堅持，不偷工，也讓所有的客人都心甘情願久候。

龍都冰果專業家

地址：台北市廣州街168號（西園路口）

電話：（02）2308-3223

捷運站：板南線龍山寺站

停車場入口：龍山寺西園路捷運出口旁邊

　

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