礦物質

香蕉補鉀、牛奶補鈣、堅果補鎂，這些礦物質都與心臟健康息息相關，但並非補得愈多愈好。心臟科醫師和營養師解析4種重要礦物質如何影響心臟...

斑點湖（Spotted Lake）是位於加拿大不列顛哥倫比亞（British Columbia）的一個小型湖泊，富含礦物質，但會散...

註冊營養師艾比‧休伯（Abby Hueber）十分推薦流行於社交媒體上的「腎上腺雞尾酒」，一種旨在減輕壓力的無酒精飲品，並可促進甲...

有啟德區內居民昨於社交平台上載影片，顯示食水疑有白色氣泡，一段時間後逐漸消散。水務署昨日（13日）表示，收到啟德區內有個別屋苑出現...

病人及家屬組織「醫健連線」今日（31日）公布最新調查發現，近半數受訪者因食水污染相關新聞而感到擔憂；近六成受訪者表示住處或辦公室飲...

我們許多人在吃什錦堅果時，可能不願意去碰巴西果仁（Brazil nut），也不太確定它們到底有甚麼用。它們個頭大、質地緊密，還有些...

你家的蘭花是否已經不再開花，或是開出的花朵看起來不太健康？有專家說，給蘭花喝一種飲品，它們就會開出更大、更健康的花朵，令人賞心悅目...

根據一項新研究，全球超過一半的人口缺乏維他命和礦物質等微量營養素。該研究發表在《柳葉刀全球健康》（Lancet Global He...

小時候總是聽到「要多吃蔬菜」，長大後深受體重困擾，也總會要求自己要「吃蔬菜」。但是，你確定吃進去的真的是蔬菜嗎？有些食物看似是蔬菜...

鈣質是維持骨骼強度和器官運作的重要礦物質。缺鈣不僅與骨質疏鬆相關，還可能造成抽筋、心悸、失眠等症狀。補鈣的選擇不只是牛奶，台灣可苡...