食鹽

多項研究表明塑膠微粒危害人體健康。但在塑膠被廣泛使用的今天，要想完全避免對其微粒的攝取是不可能的，只能是儘量減少。為此，有專家給出...

談起雞胸肉，很多人包括大廚通常會搖頭擺手，遠不如雞腿肉受待見。然而，專家說，掌握好烹飪要領，事實上雞胸肉吃起來同樣可以軟嫩多汁，不...

你的廚房真的需要猶太鹽（Kosher Salt）嗎？聽聽專家的意見，再權衡看看是否值得添購猶太鹽。甚麼是猶太鹽？猶太鹽其實已經存在...

深色牛仔褲在清洗之後很容易褪色。現在，有專家分享了如何避免深色牛仔褲褪色的方法，你不妨嘗試一下。據英國《每日快報》報道，牛仔褲不用...

廚房裏用來清洗碗盤的海綿用久了就會滋生細菌，而且容易碎裂和發臭，但如果經常換新的，又會增加塑膠廢棄物。有沒有甚麼辦法可以使舊海綿恢...

日本核處理水排海後，中國國內在恐慌情緒蔓延下，除低價的食鹽被搶購一空，連高價的核輻射檢測儀也賣到缺貨。但不少買到貨的中國民眾檢測後...

在得到聯合國核監督機構的批准後，日本於8月24日下午啟動福島第一核電站處理過的核廢水排入太平洋的計劃。有外國學者表示，沒有證據顯示...

意大利麵是廣受歡迎的美食之一，在料理上不會太難，也不太花時間。不過，意大利麵不是用水煮熟就好了。煮意大利麵也有其箇中訣竅，會深深影...

怎樣補碘更健康？是食用牛奶中的碘，還是加了碘的食鹽，還是從大豆中獲取？本文告訴你補碘的最佳天然食物，真相可能出乎你的意料。以下是補...

食鹽是主要的食物調味品，其主要成份氯化鈉具有抗菌、抗病毒和抗真菌的三重功效。不過，食鹽除了大家所熟悉的用法外，還有以下7種意想不到...