改正九個看似衛生卻傷身的生活和飲食習慣

現代人的生活和飲食講究衛生，已成為最基本的習慣，但是有一些習慣，看起來衛生，實際並不衛生，而且不但無法保證健康，還可能傷害身體；更嚴重的是，這些生活習慣，無論是任何年齡層的人，或多或少都有幾個，長期下來對身體造成的傷害很大。

在此提出9個看似衛生，但是卻會傷身的生活和飲食習慣，建議民眾藉此檢視一下自己，並且從今天起就開始改正。

白紙肉眼看起來潔白無瑕，但是白紙在生產的過程中，會添加漂白劑和帶有腐蝕性的化工原料，而且紙漿雖然經過沖洗過濾，仍然含有不少化學成份，用來包食物會因此污染食物。

此外，漂白劑在與食品接觸之後，也會引起一系列的化學反應，產生一些對身體有害的物質。

多項化驗結果表明，許多種類的衛生紙未經消毒或消毒不徹底，上面含有大量細菌，即使消毒比較徹底的衛生紙，也可能在擺放過程中被污染。

所以用這樣的衛生紙擦拭餐具和水果，不但無法將之擦拭乾淨，反而會帶來更多細菌沾在餐具和水果上，因此只有經過嚴格消毒處理的餐巾紙才符合衛生標準。

水果買來未能及時吃掉，直到爛掉了一部份，很多人就會把爛掉之處用刀子切掉，再把切下來完好的部份吃掉，以為這樣就不會有細菌。

事實上，即使把水果爛掉的部份切掉，細菌代謝物也早已通過果汁傳入整顆水果，甚至微生物也開始繁殖，如果出現黴菌，則有致癌的可能性，因此就算水果是只爛掉了一小部份，還是應該扔掉，不要再吃為好。

不少家庭主婦在洗完餐具之後，喜歡用毛巾或布將之擦乾後，再擺放於櫥櫃中，其實毛巾或布很容易沾染大量細菌，這樣做反而將細菌傳遞到已經洗乾淨的餐具上，並不是恰當的方式。

如果要使用毛巾或布將餐具中的水擦乾，必須是用高溫消毒後的毛巾或布，才是衛生又安全的做法。

身體每天都會排出汗液，就連睡覺也不例外，如果起床後立即把被子疊好，汗液和一整晚身體的氣味會留在被子裏，時間一長，不但汗臭味會影響睡眠品質，也會幫病原體創造生存的環境，有礙身體健康。

所以起床之後，先把被子翻過來，攤在床上晾10分鐘，讓被子上的汗液和水氣蒸發、透氣一下，再去疊好。另外，被子和床單也要勤於換洗晾曬。

圖/ Fotolia

市售含有藥物的牙膏，會對某些細菌有一定的抑制作用，因此長期使用同一種藥物牙膏，會促使口腔中的細菌慢慢適應，從而產生耐藥性，因此建議定期更換使用各種廠牌、不同效能的牙膏，才有助於保持口腔和牙齒的健康。

太舊的塑膠容器不要繼續使用，因為在反覆清洗下，會釋放有毒物質。有一些塑膠容器含有雙酚A，它是一種化學物質，會造成內分泌和生殖系統紊亂、肥胖、癌症、免疫系統疾病等問題，還會抑制大腦和神經系統發展。

雖然現在很多製造商已經不添加雙酚A，但還是要檢查家裏的塑膠容器是不是已經很舊，太舊的就需要換新，切勿再使用，因為反覆清洗會促使有毒物質不斷地釋放，而且越舊的塑膠容器，釋放有毒物質的量會越大。

在餐桌上鋪花色多樣的塑料布，不但好看，也容易拭擦掉用餐時滴落的湯汁和油汁。

不過，塑料布容易積累灰塵、細菌等，有的塑料布還添加有毒的氯乙烯樹脂，一旦餐具、食物長期與塑料布接觸，就會沾染到氯乙烯，進而傷害身體。

在家裏喜歡打開窗戶通風，難免會有蒼蠅和蟲子飛進來，把做好的飯菜用紗罩罩住，看似擋住了蒼蠅和蟲子，不會直接飛到飯菜上，但是蒼蠅和蟲子停留在紗罩上，仍會留下帶有病菌的蟲卵，而蟲卵很容易從紗孔中落下，同樣也會污染飯菜。◇

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