【潮說中醫】中醫如何治療膽固醇高？

這篇文章的標題或許誤導了讀者，會令讀者誤以為膽固醇高是一種疾病。但其實膽固醇高只是一種血液內的狀態，並非是一種疾病。血液內的膽固醇高只是會令患者的血管容易老化，然後出現血管硬化及閉塞，繼而出現血壓高、心臟病、中風及其它疾病。

膽固醇高的成因

膽固醇高在中醫角度可視為濕及瘀的體質，成因可以分為先天及後天兩大類。先天因素在於遺傳基因，患者比較容易出現脂肪肝，因而製造大量膽固醇。後天因素在於飲食及生活習慣，假如大量攝取高膽固醇、糖份或飽和脂肪等食物，再加上運動不足，就會令人體的血液膽固醇升高。

改變膽固醇高的狀態

由於膽固醇高並非疾病，所以談不上治療，充其量只可以說是改變膽固醇高的狀態。筆者想跟讀者分享一個故事：曾有一位病人在某次驗血檢查中，發現了自己有膽固醇高，但他自問食得清淡，亦有做運動，醫生也告訴他膽固醇高有可能是由先天因素引起。他聽說食納豆可以降低膽固醇，於是持續一個月每天都吃納豆。一個月後，他再驗血檢查膽固醇，膽固醇真的回復正常水平了，那他的膽固醇高是否根治了？

很遺憾，先天因素的膽固醇高是無法根治的。因為當患者的肝臟出現脂肪化後，就已經很難逆轉，而人體大約有80%的膽固醇都是由肝臟製造的，所以當這位病人不再努力地降低膽固醇的話，血液裏的膽固醇又很可能回升。因此，假如自問已十分注意飲食及生活習慣但仍有高膽固醇，就需要持續努力地降低膽固醇，才可保持膽固醇水平正常。

膽固醇回復正常並不代表血管健康

上述故事的病人，還有血壓高的問題。他的血壓高很大可能就是因為血管硬化引起的，但當他的膽固醇回復正常水平後，血壓仍然高，沒有降下來，為甚麼？再次很遺憾，因為血管硬化了，就很難再逆轉。即使血液中的膽固醇降得有多低，血管硬化了就難以軟化，瘀塞了又難以變得通暢。我們可以做的，就是令血管不要再進一步硬化，所以亦只有努力不懈地保持膽固醇水平正常。