世界十大特色集市 (上)

從加爾各答的舊書攤，到西雅圖的手工精釀啤酒，再到泰國的跳舞蝦，這些地方既充滿異國風情，還不用太多破費就能體驗當地的原汁原味，自然成為遊客的首選。
下面是英國《衛報》網站精選的十個世界上最好的市場。

學院街書市，加爾各答 College Street book market, Kolkata

這裏的二手書種類繁多，多得簡直讓你頭暈目眩，沒人知道這些書是從哪弄來的。書商們坐在高凳上，周圍隨意堆放著一捆捆的舊書。無論政治、科學，還是宗教、文學，這裏的書商會友好地與人們探討任何話題。你還能不時看到一些一年級大學新生，不情願地被母親拽著尋找便宜的二手教科書。而附近 Bankim Chatterjee 街上的印度咖啡館則完全是加爾各答知識份子的領地，在那裏，外地遊客可一邊品著含糖咖啡、一邊做個合法的「偷聽者」。

芳夜市 泰國 Fang night market, Thailand

芳的周日夜市引人垂涎。

到泰國北部小鎮芳觀光的遊客肯定不會錯過當地周日的夜市。
從下午5點30分開始，這邊小鵪鶉在烤架上旋轉，那邊煎鍋上是滿滿的鵪鶉蛋甜甜圈；炒鍋裏泰國咖喱冒著氣泡，要出鍋的炒菜旁是裝滿糯米飯的竹條；整條的鹹魚、一圈圈的圓香腸和肉串在炭火上燒烤。還有蝦──跳舞的蝦（蘸料活著吃的半透明蝦），一旁搗碎的青木瓜沙律裏放些辣椒，想放多少就放多少。

馬哈尼耶胡達市場 耶路撒冷 Mahane Yehuda market,Jerusalem

馬哈尼耶胡達市場應有盡有，熱鬧非凡。

耶路撒冷的馬哈尼耶胡達市場是個非常特別的地方，一個真正的大熔爐，尤其是到了星期五。從水果、蔬菜到堅果、草藥，從服裝、鞋帽到家用器皿，這裏一切應有盡有。當然，享受當地美食還會給你帶來更多的樂趣。遊客不僅會喜歡上這裏的美食，還會喜歡上這裏的人，你會發現他們都是非常好的人。近年來，隨著一家家精品店和頂級餐廳的開張，馬哈尼耶胡達正在成為新的時尚中心。

非斯 摩洛哥 Fez, Morocco

非斯市場街道狹窄，但活力十足。

非斯市場永遠活力十足。此地禁止開車，人們主要依靠驢子代步，這裏的風景、氣味和聲音彷彿要喚醒你所有的感官。導遊對你說的第一句話就是：「不要跟丟了，跟丟了，你就永遠回不去了。」非斯市場狹窄的街道上到處是售賣陶瓷、皮革、編織品和做修補的小販。為防止在鵝卵石上打滑，驢蹄掌都由回收的橡膠輪胎製成。這裏還是手推車的世界——小販一邊喊著「巴勒克，巴勒克」警告行人讓路、一邊推車穿過狹窄的街道。當你終於要離開這裏時，你會由衷地慶幸：「謝天謝地，總算出來了。」

老巴剎食品市場 新加坡 Lau Pa Sat food market, Singapore

老巴剎食品市場24小時營業，魅力無窮。

遊客要想在新加坡炫目的摩天大樓中領略殖民風情，一定不要忘了到老巴剎逛逛。老巴剎是座華麗的維多利亞風格的老式建築，內部那古樸的鑄鐵柱子不由得讓人想起殖民時代的音樂廳。老巴剎的魅力到了晚上才會充份展示出來：隨著沙嗲攤依次開張，空氣中很快充滿了誘人的烤肉香味。賣冷飲的「啤酒阿姨」在人群中穿行。由於遊客雲集，你很難找到空位。這裏雖然煙霧繚繞，讓人汗流浹背，但由於整夜營業，對那些倒時差的遊客來說，是再好不過的去處了。

摘自希望之聲◇