預防老來失智生活飲食五大招

據世界衛生組織統計資料顯示，全球每3秒鐘就新增1名失智症患者，全球失智症人口為4,680萬人，到了2025年預估人數將高達1億3,150萬人。台灣國民健康署長王英偉說，預防失智可以從健康生活做起，健康5招，遠離失智症，也可以降低心血管疾病風險。

失智症大致分為神經退化性及血管性二類，神經退化性失智症以阿茲海默症最常見，另因腦中風或慢性腦血管病變，造成腦部血液循環不良，導致腦細胞死亡造成智力減退的血管性失智症，是造成失智症的第二大原因。預防失智可以從日常生活中增加大腦保護因子著手，例如多動腦、多和人群接觸、避免頭部外傷等。

第1招 戒煙不嫌晚

依據研究顯示，目前仍在吸煙者相較於未吸煙者增加1.27倍失智風險。戒煙對於身體的好處很多，建議尋求各地戒煙門診的協助，戒煙永遠不嫌晚，並可讓長者體會戒煙後對健康的好處。

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第2招 選擇中度運動

王英偉說，研究發現高強度活動量可以降低38%認知退化風險，而輕到中度活動量也可以降低35%認知風險。世界衛生組織建議成人每周從事中度的身體活動至少150分鐘，可從事健走、逛街購物、上下班通勤、整理庭院、做家務、跳健康操、做瑜伽等，從每次10分鐘開始分段累積身體活動量，達到微流汗程度，即為中度身體活動，這些活動皆有助於健康。

第3招 維持正常體重

研究顯示，中年時期體重過重相較於正常體重者，發生失智症風險的相關風險為1.26倍，而中年肥胖者相較於正常體重者，產生失智症相關風險為1.64倍。

第4招 多樣化天然飲食

研究顯示健康飲食型態（例如：地中海飲食、得舒飲食、日式飲食）與降低罹患失智症的危險性有關，台灣國健署建議攝取多樣化的蔬果，使用天然調味料、低鹽，搭配全穀、堅果；肉類以攝取魚、雞肉等白肉為主，並均衡攝取6大類食物。

第5招 勿過量飲酒

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研究顯示酒精的攝取與失智症的風險有關，建議長者儘可能不過量飲酒。

台灣國健署提醒民眾，若家中長輩出現疑似失智症症狀，如記憶力減退影響到生活、計劃事情或解決問題有困難、無法勝任原本熟悉的事務、對時間地點感到混淆、對視覺影像和空間關係有理解困難、言語表達或書寫出現困難等，建議應立即尋求醫院神經內科或精神科門診或醫院進行完整檢查和診斷。◇