兒童也會高血壓 家長應重視

文／李熙

兒童罹患高血壓有逐年升高的機率，若沒能好好控制，將會發展為成人高血壓，需終身依賴藥物控制。為何兒童也會高血壓？除了基因遺傳，家庭飲食習慣也是原因之一，如經常吃高脂肪、高熱量的食物都會增加患病風險。

兒童高血壓主要有2種，即原發性和繼發性。原發性高血壓多與飲食和生活習慣密切相關，肥胖、長期精神緊張、熬夜等易誘發高血壓；繼發性高血壓則是由其它疾病引發的血壓異常，如腎臟、心血管、腎血管、內分泌等疾病，而且，兒童高血壓有80%為繼發性。

如何判斷兒童血壓過高？

不同年齡層的判斷標準也不同，新生兒大於12.0/8.0kPa（90/60 mmHg），嬰幼兒大於13.3 /8.0kPa（100/60 mmHg），學齡前兒童大於14.7/9.33kPa（110/70mmHg），學齡期兒童大於14.7/10.7kPa（110/80mmHg），即是高血壓。

高血壓飲食的宜忌

高血壓患者飲食上主要注意3大類食物：碳水化合物、蛋白質性食品、脂肪類食品。

碳水化合物方面，可多吃米飯、粥、麵類、葛粉湯、芋類、軟豆類。不要吃番薯、乾豆類、味濃的餅乾類。

蛋白質方面，則建議多選擇脂肪含量較少的蛋白質食材，如牛、豬的瘦肉、白肉魚、蛋、牛奶和牛乳製品、大豆製品如豆腐、納豆、黃豆粉等。而脂肪多的蛋白質，如牛、豬的五花肉、排骨肉、鯡魚、鰻魚、金槍魚，以及加工品如香腸、煙肉等，最好少吃。

脂肪類，可食用植物油、少量牛油，少吃動物油、燻肉、油漬沙丁魚。◇