現階段對策:學會鑒別轉基因產品

 

儘管研究顯示轉基因食品危害大,2014年初美國政府仍通過了俗稱「孟山都保護法案」的《鞏固和繼續撥款法案》,它使生物技術公司免於法律問責,即使法官裁定其轉基因生產為非法也無濟於事。 在中國,有關轉基因作物的政策也一直是公眾熱議的話題。中共農業部於2009年11月27日批准了兩種轉基因水稻、一種轉基因玉米的安全證書,成為世界上第一個給主糧頒發轉基因安全證的國家。由於糧荒加劇,中共國務院發展研究中心農村經濟研究部去年發言再挺轉基因。

去年12月,中共農業部則稱,只批准轉基因技術應用在棉花和木瓜種植上,此言論引發大量網民譴責當局「還在撒謊,不要臉」。同期美國農業部透露,中國已批准進口「MIR 162」玉米以及兩種轉基因大豆。(中國作為全球第三大玉米進口國,目前所有的玉米幾乎都從美國進口。)

專家們建議,在現階段,消費者應學會看食品標籤,特別要小心8種最常見的轉基因作物或食材,包括玉米、棉花、菜籽油、甜菜(紅菜頭)、苜蓿、阿斯巴甜(添加劑)和奶製品。

理論上說,只有有機食品或非轉基因食品才安全。不過,注意食品標籤上是否含這8種成份,仍然有助於將相當一部份轉基因產品擋在家門外。◇

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