少生病原來如此簡單

人們都想擁有健康、幸福的生活，但是卻常受困於疾病的折磨，其實要想少生病，多注意一些生活中的細節，就會減少疾病。目前全球許多研究證實，養成一些生活好習慣可以少得病，醫學專家建議以下少生病的飲食秘訣和科學生活方式，不妨一試。

文／朱文    

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健康，從吃對的食物開始……

1.首先喝足夠的水

美國研究表明，每天喝5杯水的女性患結腸癌的風險降低45%。另一項英國研究顯示，每天喝2升水（相當4瓶500毫升的瓶裝水），得腎病的機率降低80%。

2.戒煙與喝適量的啤酒

研究顯示，30歲前戒煙能將患肺癌的風險降低90%。可以喝啤酒但一天的量不超過500毫升，啤酒中含有豐富的黃腐酚，有抗癌和降低壞膽固醇作用。

3.每天1個橙

澳洲研究發現，每天吃1個橙可降低患口腔癌、喉癌和胃癌的風險。日本果蔬研究所的一項研究則發現，每天吃4個橙的人得骨質疏鬆的風險降低92%。

4.每天20克堅果

西班牙洛維拉‧依維爾基里大學研究稱，一周吃3次以上堅果類，患癌症和心臟病導致死亡的風險分別降低55%和40%。還能降低患代謝綜合症和糖尿病的風險。但堅果熱量偏高，每天以20克左右為宜，最好別吃超過一小把的量。

5.每周吃2次豆製品

美國哈佛大學公共健康醫學院發現，每周吃2次豆製品，豆腐、豆皮、豆漿等，乳腺癌的發病風險降低24%。但腎病患者要少吃。

6.經常吃大蒜

江蘇省疾控中心發現，經常吃大蒜的人患上肺癌的可能性降低44%。大蒜素能抑制體內炎症，若生吃大蒜可保留更多大蒜素。

7.每周吃1、2次魚

哈佛大學公共衛生學院觀察發現，每周吃1、2次魚，魚肉的ω-3脂肪酸可降低36%心源性猝死的風險。研究還表明，常吃魚能降低哮喘風險，還能滋潤皮膚、提高精子數量。

良好生活習慣，療病功效不可小看……

1.關掉電視去散步

人們司空見慣邊看電視邊吃零食當消遣，往往吃進很多高熱量零食。據研究結果，吃多高熱量食物易肥胖，引發心血管疾病、癌症、關節炎等疾病。

解決之道：將電視關閉，把零食擺一邊，到戶外走一走。

西班牙的一項研究表明，每天散步3公里，能降低罹患呼吸系統疾病（尤其是慢性阻塞性肺疾病）的風險。倫敦帝國理工學院和倫敦大學學院則發現，步行上班的人比開車上班的人患糖尿病的危險降低40%，患高血壓危險降低17%。

2.適度曬太陽

《癌症》雜誌發佈的研究，經常曬太陽的男性，患腎癌的風險降低24%～38%。中醫師建議，上午9～10點、下午4～5點的太陽，每次曬15～20分鐘為宜，夏季炎熱，下午曬太陽的時間可適當延後。

3.徹底清潔抹布、衣物與床單

廚房裏我們每天接觸的抹布必須慎重處理，研究顯示，廚房裏的抹布每平方英吋隱藏13萬4千種以上的細菌。專家建議，使用抹布或海綿清洗碗盤前先用漂白水浸泡過或經風乾殺菌。

衣服最好用溫水洗，據亞利桑那大學研究顯示，A型肝炎等腸道性感染疾病，容易經由洗衣服中傳播。專家表示，以攝氏60度以上溫水洗衣殺死細菌。若用冷水洗衣，不妨加些漂白水，減少病毒，再用烘乾機與太陽曝曬烘乾殺菌。最好將大人外出穿的衣服與孩子的分開洗。

睡覺的床單，也不可輕忽，研究發現，每個人平均每小時脫落150萬個皮膚細胞在枕頭和床墊上，提供塵糧食，也是黴菌與孢子的聚集處。除了買防抗過敏的床巾與枕頭套。每周用攝氏54～65度的水清洗寢具用品來殺菌。◇