【大紀元訊】近日,在第四屆中國飯店產業發展大會上,中國飯店協會發佈《中國餐飲業年度報告》顯示,2014年全國最能吃的省份是廣東,餐飲銷售收入為2,836.6億元(人民幣,下同),排全國第一位,江蘇則排在全國第三。榜單一出,引來網友圍觀與吐槽。
據大陸媒體13日報道,去年全國餐飲收入達27,860億元,其中大眾餐飲收入22,288億元,在總體收入的佔比達到80%。另外,去年餐飲收入超過2,000億規模的有3個省,分別為廣東、山東、江蘇。
其中廣東人最能「吃」,去年其餐飲收入達2,836.6億元,同比增長8.3%。不過,北京去年餐飲收入僅713億元,排第19位,而且是唯一一個增速呈負增長的省市。廣東省餐飲消費量是北京的4倍。
據中國飯店協會會長韓明介紹,在餐飲市場中,火鍋、快餐、西餐等業態持續增長。中國飯店餐飲業呈現大眾轉型、結構優化、動力轉換的新特點。
2014年餐飲收入排行榜
報道中前面的排名順序分別為:1、廣東;2、山東;3、江蘇;4、河南;5、浙江;6、四川;7、河北;8、湖北;9、遼寧;10、湖南;15、上海;19、北京。
有報道稱,嶺南地區盛產各種蔬菜瓜果山珍海味。廣府人、客家人、潮汕人都有各自獨特的飲食文化和習慣,因此廣東匯聚了全中國最豐富的各種美食,這也為廣東贏得「大吃省」的稱號。
對此,有網友評論說廣東不愧是我大吃省。不過也有網友質疑這個按消費金額的排名,因為全國各地消費水平並不完全一樣。
網友@feng3490投訴:「北京是個市,廣東可是一個省啊,這樣比較不科學吧?」@xinyixiake質疑:「排行是怎麼得出來的,如何統計的?路邊攤販算嗎?」◇
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