|趣味飲食風俗| 洋蔥的用途

【大紀元記者周慧心綜合報道】在不同國家、不同地區的飲食習慣和特色都不盡相同。每個地方都有自己的特色。看似普通的食材在不同的國家也有不同的吃法及講究。

伯爾尼洋蔥節是瑞士規模最大的洋蔥節，在每年11月份的第四個星期一舉行。小販們天不亮就來到大集市，把洋蔥編成串出售，最長的洋蔥串近2米。洋蔥還被製作成形態各異的工藝品，有的被編成馬蹄或車輪形，有的被製成「洋蔥娃娃」，還有「讀報老太」、「毛帽農婦」等，其中「洋蔥豬」、「洋蔥貓」和「洋蔥昆蟲」最受歡迎。◇