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自2013年12月初開始，大陸各地豬肉價格普遍出現暴跌，各中小養殖企業紛紛倒閉破產，民眾也對豬肉避而遠之。有大陸媒體統計監測發現，跌幅高達33%，價格為近15年來最低數值。
官方要大企做局抬價
為抑制豬肉價格下跌，2014年4月17日，中共發改委將金鑼、中糧、廣東溫氏等幾個屠宰行業的大型企業召集在一起開會。卓創資訊豬業分析師姬光向《時代周報》透露：「據我所知，政府硬性要求大企業相互配合，拉動價格，但具體的補貼政策並不清楚。」
金鑼、溫氏等屠宰企業會後便開始提高生豬的收購價格，豬價開始暴漲。據陸媒監測統計數據，全國生豬均價從2014年4月30的10.84元/公斤暴漲到5月20日的13.64元/公斤，20天的漲幅高達25.83%。
5月8日，中共商務部、發改委、財政部在北京、天津、河北等20個地區開始第二次收儲凍豬肉，但因收儲價格每噸比第一次低500元，企業積極性不高，導致第二次收儲凍豬肉基本流標。陸媒引述多名行業分析師觀點，認為5月份豬肉價格暴漲現象非常詭異，已經超過2011年豬肉價格在50天內漲幅近30%的歷史紀錄，做局的痕跡非常明顯。而這種不正常的價格上漲根本不可能長期持續，最快在兩、三個星期就會回落。
養殖戶：豬出生就咳嗽
四川省雅安市廖場鄉生豬養殖戶蔣先生因豬肉價格暴跌而倒閉破產。他向《大紀元》披露：自2014年初開始，當地養殖的生豬基本都是因發燒、咳嗽等病症而死亡，全身佈滿紅疹，紅疹變黑後死亡。並且所有生豬自出生開始就咳嗽，各種藥物都無法治癒，嚴重的就死掉了，輕一點的一直到出欄時仍在咳嗽。
中醫：病豬恐引發豬瘟
對蔣先生所稱，出欄時仍在咳嗽的病豬對人體健康的影響。北京市中醫世家的中醫生曹先生接受《大紀元》記者採訪時說：「這種病豬肉會對人體造成很大影響，可能導致人出現咳嗽，甚至禽流感。禽流感在中醫被稱為「雞瘟」或「豬瘟」，就是瘟疫的一種。這種禽流感會傳染到人。官方的醫學專家都說不能傳染人，那是假話。」
大陸民間對豬肉價格暴跌現象也產生了恐慌情緒。北京市民眾鄭女士表示，自豬肉價格開始暴跌時周邊鄰居就很少買豬肉或不買，懷疑是有疫情流行導致跌價。大家都很恐慌，說不知道吃甚麼才好。◇
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