代表揭密：注水大米潛規則

【大紀元訊】去年的中共兩會上浙江代表朱張金將自己蒐集多年的300多種黑心食品中的幾十種揹到會場，並用一杯染色的黑花生水令眾多人大代表對食品安全問題唏噓不已。今年，這位農民代表帶來的是注水大米。

6日，全國人大代表、浙江海寧市華豐村的人大代表朱張金向陸媒記者展示兩罐大米，注水大米是朱張金今年2月21日從市場上買的，外表看上去和普通大米沒啥兩樣，揭開罐蓋後，能夠聞到一陣酸味。

對於很多人來說，注水肉並不鮮見，但是注水大米卻第一次聽到。朱張金說：「這就是注了水的大米，你們聽了可能覺得驚訝，但這是大米加工業內潛規則。」

朱張金還展示幾張生產大米的作坊照片，從照片可以清晰看到，作坊內比較雜亂，一位工人正用水壺往米裏加水。

代表：利潤低只能注水

朱張金介紹說，當前水稻的收購價格每斤在人民幣1.5元左右，加工出來的淨米成本在每斤2 元以上，而最便宜的淨米市場上只要2元，「利潤在哪裏？還有包裝和運輸費用呢？」

為了牟利，有些小作坊就開始給大米注水。市場上如此低價的大米只能注水，提高重量。「10噸大米可以注水1噸，也不能多注，否則米就開裂。」更令朱張金擔憂的是，大米本身就便宜，用來注的水，往往是河水。

朱張金肯定地說，注水大米肉眼可能不太看得出，但一檢測就原形畢露了。

朱張金分析說，一般都是供給了招標採購的大型食堂，因為很多招標方是以價格為中標依據的，價格低，中標方無利可圖，所以加工作坊為了能夠中標，拚命壓價，最終把價格壓到成本價以下，為了賺錢，只能加水。

其次，食堂用量大，周轉快，大米即買即吃，不會放很長時間，不容易露餡。

民眾列舉54種毒食品

去年，曾有「怵目驚心：大陸已知的37種被調查出的有毒食品」曝光網絡。日前，有民眾網絡列舉毒食品，種類竟達到54種之多。其中包括毒大米、毒奶粉、毒蔬菜、毒水果、毒雞蛋等都是百姓日常不可缺少的食物。

有網民表示，在民眾無奈吸著有毒空氣，吃著有毒食品，喝著毒水時，中共高官們卻享受各種特供，包括特供米麵、特供蔬菜、特供煙酒、特供茶葉、特供藥品、特供水，甚至特供空氣。

中共機關食品特供中心主任就曾表示，供應國家領導人的特供食品單位，遍佈全國13個省市，為部委老幹部提供優質、安全，無任何激素或化學成份的放心食品。
有評論指出，中共當局放任「特權」部門「特供」蔓延，只能造成新的分配不公，激發民眾不滿情緒，加速中共的崩潰。◇