北非卡薩布蘭加(Casablanca)

飛機徐徐降落於北非Casablanca卡薩布蘭加機場，一個充滿浪漫氣息及異國風情的國家。從小就看荷里活的經典文藝片「北非諜影」，對這個非洲國家摩洛哥充滿幻想及期盼。步出機場便被猛烈的陽光照射著，我坐上四驅車前往第一個目的地──Hassan II Mosque哈珊二世回教堂。

Hassan II Mosque

哈珊二世回教堂是世界第三大回教堂，此建築是用來紀念前任國王60歲生日。於1993年開放，並成為卡薩布蘭加的地標。此教堂位於海旁，高聳入雲，由法國建築師Michel Pinseau所設計，不論內外均充滿摩洛哥色彩，是少數開放給非回教徒參觀的清真寺。參觀完畢後，我又驅車前往下一站──Rabat拉巴特。

伴隨日落，走到Kasbah Des Oudaias，此為Rabat最古老的城堡及居住的舊城，位置海邊。居高臨下，可以看到美麗的海景。城內狹窄的街道佈滿藍色、白色的小屋，這些小屋多來自西班牙難民所建。Medina舊城區，和其它的舊城區一樣，築起高高的厚牆，帶著古代的色采的市集，各式各樣的店舖，香料店、地毯店、銀器店等，還有穿插其中的賣羊頭羊腳的店舖，走進舊城區便猶如走進摩洛哥人的生活。另一個必遊的地方──Le Tour Hassan & Mausoleum of Mohammed V哈珊紀念塔及穆罕默德五世陵墓，紀念塔為Rabat地標，門口有兩名穿著整齊皇家騎兵站崗駐守。遊畢後，再驅車前往Chefchaouen。

Chefchaouen舊城區位於海拔4,049公尺的山腰，為摩洛哥風景最美城市之一。這裏地方小而不擁擠，許多彎曲的小巷但不會迷路。房屋大部份掃上藍白相間的地中海顏色，紅色屋頂更擁有安達魯西亞的風格。黃昏中，當你在這個舊城遊走，一定會愛上這個色調光彩奪目、楺合地中海及阿拉伯文化的藍色城市。舊城的中心區為Plaza Uta el-Hamman──有著紅色圍牆的城堡，由十七紀興建現為博物館，右邊是監獄；城堡樓高5層，從頂層能遠眺整個山城，風景極佳。

下一站Volubilis，位於Meknes北面33公里，此為古羅馬帝國古建築物，於1997年被列為世界遺產，而其中最有名的便是那些馬賽克。走近看，雖然已為古蹟，又暴露在猛烈陽光之下，但那些馬賽克仍然清晰可見，顏色並沒有因時間而流失，可想而知，當時古羅馬人已擁有非常了得的嵌鑲工藝。在這裏不妨僱用一個當地導遊，他可一一解說各古蹟的歷史，讓你更深入了解當時古羅馬人的生活。

Fes，為摩洛哥皇最古老的城市，亦為第二大舊城區，僅次於Marrakesh；這裏有著全世界最古老的大學，University of Al Karaouine。而回教的綠色，更是隨處可見，家家戶戶會將屋頂或門油上綠色，又或是用上綠色的裝飾。走進舊城，彷彿時間倒流，好像已進到中古世紀摩洛哥人的生活。首先進入眼簾的會是非常繁忙的景象，人來人往，四周均是買賣的商舖，羊肉、駱駝肉等隨處可見。由於道路彎曲，有時巷弄非常狹窄，只可容納一個人通過，因此這個擁有超過5,000條巷弄的城市內並沒有車輛，驢和騾為主要的交通工具，並且它們會常常與你擦身而過。此外，遊客除了要有心理預備會迷失於5,000多條巷中，亦會有種強烈感官──氣味的沖擊。走進皮革場，那氣味會令你們精神一震，店內的工人會立刻送你幾片薄荷葉，稍微減低惡臭的氣味。但雖如此，你仍然會認為值得的，因為你所見到的是傳統摩洛哥皮革製造的風貌。漂染的過程全人手，以磚土製成格子狀的染料缸，工人捲起褲管，便跳入染料池內工作，根據傳統只有男性可勝任。舊城內仍有很多值得遊覽的地方，例如Medersa el-Attarine，為舊伊斯蘭教學校，建於1325年，為一寄宿學校，此建築設計非常美麗，同時亦體現了馬里尼時代的藝術風格。接著，我們繼續前往另一個重點地方──Sahara撒哈拉沙漠。

撒哈拉沙漠位於Merzouga附近，其實Merzouga已位置於沙漠之中，滾動的沙丘正是撒哈拉沙漠的最西市端。日落時分，我們一行數人騎著駱駝，緩緩進入沙漠。那些沙，隨著太陽顏色的轉變，而變成不同的顏色，由粉紅，到金黃，再變成紅，十分迷人，再襯托著夕陽，美麗的景致實在非筆墨可形容。當我們抵達晚上的住宿的營帳時，天色已變成漆黑一片，漫天的星宿盡入眼簾。如果你是觀星的熱愛份子，一定開心到瘋了，什麼星座、銀河系亦一一可見，尤如走進了太空館一樣。晚上在營火的陪伴下，食著當地原居民Berbers巴巴族人為我們預備的晚餐，couscous（有點像我們中國的小米）及tajine（燉肉盅），這些地道食物品嚐過後總會令人思念，全因為摩洛哥有香料王國之稱。如果天氣好，你又有足夠的禦寒衣物，不防席地而睡，能在撒哈拉沙漠露宿，亦為人生一大樂事。享受著周遭的寧靜，做了大半生都市人，這裏的寧靜，確實非常珍貴。隨著天色漸漸亮起來，星星的光續漸減退，太陽隨之升起，沙的顏色又閃爍地變著，又是時候向下一站出發。

Dades Gorge及Todra Gorge為摩洛哥南部的旅遊重點。Dades Valley有規模最大的綠洲、棕櫚林。Todra Gorge高原的巨大斷層將Mt. High Atlas與Mt. Jebel Sarhro分開，河水從中出現。峽谷最高之處可達300公尺。峽谷內石頭的顏色會跟隨著早上的陽光及午後的陽光不同而變色，由粉紅色變成褐色。峽谷中天然垂直的岩石為熱愛攀石的人士熱點。走過Dades Valley，在山區中仍可找到一些Nomad土著，他們仍過著遊牧民族的生活。如有時間可到他們居住的洞穴，喝一口薄荷茶，了解一下他們的日常生活，如有攜帶一些鉛筆或糖果，不仿送給這裏的兒童。另一個值得一看的便是Ait Ben Haddou。它為摩洛哥保存最完美的一座城堡，現受聯合國教科文組織保護。有許多電影也在此取景，例如Gladiato。於三十年代，這裏仍住了許多格拉歐王朝成員。

走過高山、沙漠、山谷，是時候要到海邊──Essaouira，享受一下陽光與海灘。這裏是摩洛哥著名的度假勝地，亦為衝浪勝地。在這裏你仍然可在港口看到漁夫及造船者跟幾個世紀以前一模一樣的生活，你又可遊走舊城區的大街小巷。這裏的Medina跟其它城市不一樣，有著不一樣的商舖，其中藝術氣息極其濃厚，畫廊隨處可見，賣木雕刻品的商舖也一樣的多。於2001年，這舊城區已被聯合國教育科學暨文化組織加進世界遺蹟名單，顏色鮮艷的店內舖、狹窄的小巷、白色的房屋、城岩保壘、砲台等，一定令你感到暈眩，迷失於美麗的國度。

終於到達最後一站Marrakech，位於沙漠的邊緣，但受著大西洋氣流帶來的雨水，棕櫚樹茂盛地生長，因此Marrakech有《南方之珠》之稱。白天走進城裏，首先捉緊雙眼的一定是位於舊城的中心區，Djemaa el-fna廣場上各式擺賣的商販，有耍蛇的、耍馬騮的，有賣力演出的藝人、盛裝賣水的人，等等。好像走進了時光隧道，到了幾世紀以前似的。夕陽斜照，我會建議你找一間廣場上的天台餐廳，等待晚上的來臨。白天的繁榮並沒有因為黑夜的到來而變得寧靜，反觀之，各式各樣的小食擋開始營業，華燈初上，加上夕陽西下，天空泛著晚霞，這便是Marrakech最美的景色。於2001年，聯合國教科文組織已經將Djemaa el-fna廣場列為世界遺產。◇

旅遊錦囊
簽證：持BNO及特區護照均免簽證。
天氣：摩洛哥位於非洲西北部，屬亞熱帶氣候，5月至10月為旱季，11月至4月為雨季，但降雨量不多，太陽猛烈，記得做足防曬措施。
時差：冬令時間慢香港8小時，夏令時間慢香港7小時。
貨幣：貨幣Dirham，亦可使用歐羅。