長生之果落花生

整理︱德龍

落花生，俗稱花生、仁果，也叫長生果，為現在常見的一種佐餐佳品，還可以壓搾成食用油，品味不凡。傳說中，落花生的出現，和岳飛頗有關聯。

南宋初年，金兵挾攻陷汴梁（開封）、俘獲二帝（北宋徽宗、欽宗）之威勢，背棄和約，繼續南侵，越過黃河，一路燒殺搶掠，民不聊生，生靈塗炭，中原危難。

　　大唐太宗有詩云：「疾風知勁草，板蕩識誠臣。」神州危難之際，必有英雄豪傑適時出現，匡扶社稷，保疆衛民，承傳中華文明之薪火。恰在此時，岳飛出現了。

岳飛（西元1103年～1141年）

　　字鵬舉，宋朝河南相州（湯陰）人。岳飛生於貧苦農民家庭，少有凌雲之志。在母親慈愛而又嚴謹的教誨下，岳飛自小即樹立起「精忠報國」的高遠志向；接著又得遇明師周侗，學成一身超凡入聖的武藝，兼之精通兵書戰策，成為人中俊傑，國家棟樑，救時之英雄。

壹 遭奸人所害糧草告急

話說西元1140年，岳飛親率大軍在郾城、穎昌諸戰中屢敗金軍，然後乘勝進軍朱仙鎮，真是勢如破竹，兵鋒所到之處，金兵望風披靡，誰都知道岳家軍軍規極嚴，威勢極盛，乃是一支堅不可摧的正義神武之師，真是「撼山易，撼岳家軍難！」　　

　　金軍統帥兀朮因戰場處處失利，便暗中指使早已被利益收買而通敵叛國的秦檜伺機下手。此時秦檜先是拒發援兵，接著撤走岳飛左右兩翼軍隊，想以此迫使孤軍深入的岳飛自動退軍。但岳元帥智勇雙全、渾身是膽，歷來以江山社稷為重，怎肯把個人安危榮辱放在心上！他非但不退兵，反而在精心謀劃之後，揮戈前進，直逼金軍侵佔的兵家要地——朱仙鎮。兀朮大驚失色，連連催促秦檜「想辦法」，秦檜與王氏又出一毒計：以給養困難為由斷絕岳家軍的糧草。　　

　　這一手確實令岳元帥極感為難，常言說：「兵馬未動，糧草先行。」沒有糧草如何作戰呢？岳飛平素治軍嚴明，號令軍隊「凍死不拆屋，餓死不擄掠」，同時又深知民間疾苦，就更不能向長期在金軍鐵蹄下苦苦求生的百姓徵收軍糧。

貳 上天的祐護

　　儘管所到之處百姓簞食壺漿、夾道歡迎，可他又怎肯忍心給貧弱不堪的善良百姓雪上加霜呢？這天，他踱出虎帳，負手而立，仰望朗朗晴空、悠悠白雲，看似閒暇，實則在心中苦苦思索解決之策。忽然，一個念頭恰似一道閃電劃過腦海：我秉天地之正氣，興仁義之師，驅除強敵，恢復山河、安撫黎民，可謂上順天意、下應民心，必定會得到上天的祐護！

　　想到此處，岳飛立即整順思緒、平靜心神，誠心向蒼天默默祈禱：希望上天祐護，助我成功。古語有句話叫「精誠所至，金石為開」。這耿耿丹心、浩然正氣，竟然真的感動了上蒼。說時遲那時快，但見晴朗的天空中霎時降下了一陣疾雨，而更令人驚奇的是這「雨」越積越厚，一會竟堆積如山！大家定睛一看，哪裏是甚麼「疾雨」，原來是一種從未見過的長條形果實，剝開外殼後裏面是幾粒橢圓形的朱紅果仁兒。

　　當軍兵們爭相把這一喜訊報告給岳飛時，他微微一笑，對大家朗聲說道：「感謝上天慈悲，賜我糧草，那就把這種果實叫做『長生果』吧！」

據傳，花生的來歷和岳飛還有一段淵源。（photos.com）　　

　　這就是落花生的由來。這樣，人吃花生米、馬食花生殼，軍糧問題頓時解決。岳家軍軍心大振 ，氣勢如虹，在岳元帥的神機妙算、精當指揮下，取得了歷史上著名的朱仙鎮大捷，一舉殲滅了兀朮的主力，迫使金軍狼狽逃回黃河北岸，黃河以南的大片國土盡皆收復。

　　岳元帥胸懷天下、力挽狂瀾，在揮軍大破強敵之後，準備乘勝渡河北伐，迎還二聖、收復失地、平定天下。他豪氣干雲、意氣風發，激勵大家說：「直搗黃龍府，與諸君痛飲耳！」

　　但是，小人得志的漢奸秦檜又怎肯善罷甘休呢？他唆使昏庸自私的宋高宗趙構連下十二道金牌，強令岳飛班師回朝；接著又迎合趙構的陰暗心理，以「莫須有」的謀反罪名害死了岳飛。然而，人類歷史的舞臺也絕不是給小人展現的。正如岳飛被害前大義凜然揮筆寫下的「天日昭昭，天日昭昭」一樣，奸佞小人秦檜因此罵名千載、遺臭萬年，而精忠報國的岳飛則永載史冊、萬古流芳！◇

岳飛相信，只要上順天意、下應民心，必定會得到上天的祐護。（圖：王雙寬/大紀元）