燕麥、核桃降血脂 高血脂患者宜多食

【大紀元記者李郁玫報道】每當秋高氣爽的時節，正是饕客們品嚐肥美秋蟹的時機，不過卻也是甜蜜的負擔，因為蟹膏富含膽固醇，擁有高血脂疾病的饕客要特別小心。如何才能一邊享受美食，又可以控制血脂不升高呢？中醫師建議高血脂患者，多吃燕麥、核桃，有助降血脂。

台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫師吳修安表示，血脂是血漿或血清中的脂類統稱，高脂血症又稱為高脂蛋白血症，它與動脈粥樣性硬化、糖尿病、脂肪肝、腎病等關係十分密切，尤其在心腦血管疾病的發病佔有重要地位。

生活中會影響血脂肪高低的危險因素：

1、嗜食甜食：

過多碳水化合物會再合成為TG（三酸甘油脂）；

2 、大小餐：

常常一餐吃足所需熱量；

3 、體重超標的人：

體重過重通常跟血液中的膽固醇量成正比；

4、運動量低的人：

運動有調節血脂作用，能降低血漿膽固醇和甘油三酯及LDL（低密度脂蛋白）和VLDL（非常低密度脂蛋白）含量，升高HDL（高密度脂蛋白）；

5、其它因素：

飲酒、壓力、年齡等，都會影響血脂肪的高低。

中醫認為高脂血症屬於濁阻、痰濕、肥胖、濕熱，與肥胖有關，許多人喜歡嗜食肥甘，飲食不節為致病主要原因，而且會導致臟腑功能失常，尤其是影響脾、腎、肝、心等。吳修安提出，綜合現代人的生活型態以及作息和飲食習慣，目前高血脂症以虛實夾雜居多，實證主要表現為濕濁、痰濁與血瘀，虛證則以肝、脾、腎的虛損為主，主要分成下列3種不同類型：

1、脾虛濁痰

腹脹、浮腫、舌苔白膩、舌體胖。

2、胃濕熱鬱結

腹脹、消化不良、尿黃、舌苔黃膩。

3、氣滯血瘀

胸悶憋氣、胸痛酸痛、苔薄、舌質暗有瘀斑或瘀點。

常見消血脂肪的中藥