中國傳統文化－古法瘦身

【上接C6】

補脾虛 從根本調理身體

在放縱的食慾和富含營養的食物面前，現代人的脾胃功能普遍下降，有的變得很虛弱，特別是那些長期受飲食「不節」（應酬太多、經常飽餐）+「不潔」（各種垃圾食品，或染色饅頭、地溝油等）困擾的人們，脾的運化功能受損，吃進去的水穀精微不能正常化生氣血，氣血生化不足，人就容易患上高血壓、糖尿病、高血脂、高尿酸、脂肪肝等病症。

從中醫藏象學術看，脾屬臟，胃歸腑，兩者本來屬於不同的系統，但人們常把脾胃聯繫在一起，如醫生常說「脾胃」不好。《素問．太陰陽明別論》指出：「四肢皆稟氣於胃，而不得至經，必因於脾，乃得稟也。」「脾主運化」，能運化水穀精微和運化水液，單靠胃的受納腐熟還達不到對精微物質的吸收，關鍵還在於脾的運化和散精功能，脾氣健運，胃才能「受氣取汁」，然後將飲食中的水穀精微變成氣血，佈散四肢百骸，濡養全身臟器及肌膚。「喝涼水都長胖」的人，除部份人和天生遺傳有關外，大部份人是因為脾的運化功能出了問題、不能將胃吸收的東西充份轉化消耗掉而導致的。

肥胖的人往往體力不太好，一運動就氣喘吁吁，內臟器官承受不住，這就反過來促使胖人不喜歡運動，從而惡性循環。其實胖人不愛運動，跟脾的運化功能紊亂有關：由水穀精微生成氣血的能力下降，氣血生成不足則體力下降，與此同時，水液運化不好，會形成過度的痰濕，從而形成肥胖。中醫認為「肥人多痰濕」，「脾為生痰之源」，所以對於這類虛胖子，瘦身必須要健脾，以杜絕痰濕生成之源。這類病人在嚴格限制了主食（熱量）的攝入量後，往往反而變得更輕盈，體力精力反比以前更旺盛。

另外，飽餐會增加脾的運化負擔，所以中醫強調只吃「七分飽」，「肥甘厚味」易傷脾，所以飲食要清淡些，忌吃脂肪含量高、甜味太重的食品。生冷瓜果也易傷脾陽，要注意食之有度。

五行治病 五穀養人

中醫認為脾胃是要養的，「五穀為養」，有的減肥方法為了減肥而斷五穀，那脾胃就會進一步受損，假如斷食的同時又狂喝生冷的瓜果汁，脾陽就更容易受傷，一旦停服減肥藥，就會迅速增加體重。

基於這些傳統中醫理論，范教授對治肥胖的方法，是採用五穀六蔬的滋養功能，增強脾胃的運化功能，以補為主，疏通氣機，氣行暢通，消除脾胃氣滯，使攝入水穀精微等營養物質能隨氣機運行周身，使脾的運化功能、胃腸功能恢復正常，分清泌濁，使糟粕排出體外。

范教授在一次靜坐中受到啟發，研製出了「漢方瘦身靈」（網址：www.alloneherbllc.com），經過美國食品藥物管理局（FDA）的驗證，能達到降醇、消脂、降糖、通便、排毒、化積、祛斑、強身、增強抗病能力和瘦身的作用。

「漢方瘦身靈」含天然他汀類物，可阻止人體中不利於健康的那些低密度膽固醇的形成，同時還能產生許多人體必需的多種氨基酸和不飽和脂肪酸。人體內多餘的壞膽固醇和甘油三酸酯的結合能產生人體脂肪，如今中斷了壞膽固醇的生成，也就阻止了新脂肪的產生。等原有的脂肪細胞自然死去後，人體就能變瘦。所以「漢方瘦身靈」是完全符合人體運行規律的，對人體沒有任何毒副作用，而且服用期間，並不強調節食，不會讓人有忍饑挨餓之憂。

提前晚餐 不吃主食

范教授強調，漢方瘦身系列的原理是按照人體遵循的陰陽五行學說來調整身體，要盡量做到「返本歸真」的人類正常生活狀態，生活習慣也必須做相應的調整。比如，要想取得好的瘦身效果，關鍵是「晚餐提前、禁吃夜宵」，同時，因為在晚上6點之後進食，小腸的吸收能力非常強，一旦攝入澱粉等高熱量物質，就很容易被人體吸收而產生脂肪，所以晚上6點後少食或不吃澱粉類（豆類、豆製品、米、麵）食品，不吃甜水果和甜點，可食蔬菜和適量動物蛋白質。

另外，專家研究發現，飽是大腦的心理感受，而不是身體的真實感受。比如西方人晚餐後，不管他吃了多少食物，不吃飯後甜點他都會覺得沒吃飽，中國人也一樣。喜歡吃米飯的人，不吃米飯，無論吃了多少麵包、麵條、蔬菜，他都覺得不飽。喝酒的人在酒精麻醉下，怎麼吃也還想吃，這就是人的心理作用。研究還發現，人進食時胃部的飽足感要花20分鐘才能傳導到大腦神經，因此吃得太快的人容易飲食過量。專家推薦人一頓飯至少應該吃20分鐘以上。細嚼慢嚥也能幫助消化，減輕腸胃負擔。

我們也可以問問自己，甚麼叫做飽呢？相比於那些體重正常的人，肥胖者的每個細胞都已經吃得很飽了，每個細胞都脹得鼓鼓的，非常飽了，我們還吃那麼多食物，不是在浪費食物，同時危害自己嗎？在西方，富裕階層胖子少，而低下階層胖子卻很多。專家認為這和人的性格有很大關係。對自己慾望控制力較強的人，容易經受住各種誘惑，因此容易在社會上成功，這類人也同樣較容易控制自己的飲食。相反，放縱自己，不願意對自己負責任的人，就容易成為自己貪慾的受害者。我們強調要節制慾望，做自己身體的主人，不要讓慾望主宰和操控我們。

改變睡眠質量 睡子午覺

另外，中國古人講：「日出而作，日落而息」，中醫強調睡「子午覺」，這背後是有科學根據的。比如按照五行學說，人在子時是陰氣最強，陽氣剛剛出生的時候；午時是陽氣最盛、陰氣剛剛產生的時候。為了達到陰陽交合、陰陽平衡，這時就需要靜養，哪怕只睡幾分鐘，也能具有其它時間睡幾個小時的作用。比如正午（上午12點正）只要閉眼真正睡著3分鐘，等於睡兩個鐘頭。夜晚則要在正子時（晚12點正）睡著，5分鐘等於6個鐘頭。

因此范教授建議大家能調整睡眠習慣，保證晚上子時和午時都能處於睡眠狀態，也就是晚上11點就睡覺，哪怕只睡到凌晨3點，由於保證了睡子午覺，這4小時的睡眠時間，就能夠等於別人睡8、9小時。現代科學也發現，人在其它時段睡眠時，更多的是在做夢，而不是在睡覺休息，真正高品質的睡眠時間是從半夜11點到凌晨3點。

v