超市被批蔬果農藥管理不善

【大紀元訊】環保團體綠色和平於11月調查消費者對蔬果農藥殘留的認知與態度，其中超過八成二受訪者表示，對身體危害特大的農藥殘留特別擔心，如世衛列為劇毒高毒的農藥。團體又批評本港四大超市農藥管理政策不合格，缺乏全面的農藥管理政策，排名落後國內超巿。

綠色和平上月透過電話隨機訪問301位香港市民，當中八成受訪者表示擔心食用含世界衛生組織列為劇毒高毒類農藥的蔬果，更有接近九成受訪者特別擔心長期食用低劑量的有機磷類農藥殘留的蔬果，因為有機磷類農藥可能會影響兒童發育。

綠色和平最新發佈的《超市排行榜》顯示，四大超級市場：惠康、華潤萬家、百佳及吉之島，未有全面的農藥管理政策，而在「禁農藥使用」、「拒絕基因改造食品」等食品安全保障政策方面，均遠遠落後內地20間大型超市，位居榜末。項目主任葛思恆表示：「排在榜首的內地超市已經有實際行動，證明超市有能力禁止供應商使用高毒農藥。但香港的超市怎可能不去堵塞漏洞，反以安全、合法為由，漠視消費者的焦慮？」

綠色和平要求各大超市正視食品安全問題，立刻禁止供應商使用世界衛生組織列為高劇毒的農藥和有機磷類農藥，並就其它農藥設定減量目標，和建立針對蔬菜及水果的農場認證系統，保障市民健康。

綠色和平發現，目前本港四大超市中，惠康未有農藥管理政策；華潤萬家則向供應商提出由綠色和平建議的農藥清單，只建議盡量避免使用；而早前連續兩次被驗出蔬果含高毒農藥殘留的百佳，則未有承諾逐步禁止農藥使用。四大超市現時均未有針對世衛高劇毒農藥及有機磷類農藥製定相關政策。

據資料顯示，農藥可能會導致急性中毒，即使是長期的小劑量接觸農藥也可能對健康造成危害。世界衛生組織根據農藥毒性製作出的農藥分級列表中，毒性最強的劇毒高毒類農藥被聯合國糧農組織建議不應在發展中國家使用；由戰爭時期的神經毒氣演變的有機磷類農藥，則對人體健康，特別是兒童的健康有長期負面影響。◇