日便利店在華標榜食物安全

【大紀元訊】日本多間便利店進軍中國市場，並以「日本水平的食物安全」為標榜，吸引中國消費者。

上海等大城市的便利店競爭日趨白熱化，日本商家導入最先進的衛生管理系統，以「安全」為賣點吸引消費者。

某天下午3點，一輛具有冷藏功能的卡車停在重慶市一家羅森（LAWSON）便利店前。店員迅速將運貨車裡的飯團和便當排列在保持在10度左右的貨架上。羅森繼上海325家店舖後於7月在重慶開設了1號店。

便當製作工廠導入了和日本同一水準的衛生管理系統，及低溫送貨和銷售系統。社長新浪剛史在當地召開記者會時強調：「希望讓消費者買到安全又放心的商品。」

由於近年來中國相繼發生三聚氰胺奶粉、蔬菜殘留農藥中毒事件等，以年輕人為中心的消費者對於食品安全的關注度逐漸提高。羅森將是否能抓住年輕人的心作為中國業務成功與否的關鍵。

重慶市官員稱，羅森在食品安全方面有很高的技術，對他們進駐重慶市場表示歡迎。來購物的26歲女性也笑容滿面地表示：「衛生、放心，所以經常過來買東西。」

在上海，除了羅森外，還有「全家」（Family Mart）332家，7-Eleven37家。再加上本土的「好德」、「快客」等，便利店總數超過4200家。有些繁華街區每隔數十米就有一家便利店，業界人士表示：「今後店舖競爭必會導致優勝劣汰。」

相對中國國內便利店將雜誌、香煙等商品當成賣點，日系便利店銷售便當、關東煮等食品與之抗衡。◇